MAISON GEORGES
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Dirección enclavada en un bonito edificio de piedra que ofrece, entre otras cosas, un caldo tailandés de pollo y jengibre en Rions
La Maison Georges, situada en un bello edificio de piedra, es un lugar encantador. Bien caldeado en invierno, el luminoso comedor tiene un toque de antaño. Desde la ventana se divisa el Garona. Basta con echar un vistazo a la pizarra junto a la imponente chimenea para darse cuenta de que Georges da prioridad a los productos locales. Y eso empieza por la carta de bebidas... En los platos, el chef Thibaud Monnerie nos ofrece una paleta de sabores aromáticos con finura y creatividad.
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