DISTILLERIE DU NOYAU DE POISSY
Tres generaciones de Duval se sucedieron al frente de la empresa Noyau de Poissy antes de entregar la antorcha a la empresa Pagès Védrenne en 1999. Esta empresa sigue produciendo y comercializando los dos famosos licores de Noyau de Poissy, Gobelet d'Argent ambré y Sceau de Saint Louis blanc, que se elaboran a partir de granos de albaricoque, macerados o destilados en alcohol fino, en presencia, según la receta, de aguardiente de vino fino, enriquecido con plantas y sutilmente aromatizado. La visita recorre su historia a través de un espacio museográfico adyacente a la destilería. Podrán descubrir botellas viejas, colecciones de fotos y carteles antiguos que retratan la historia de Poissy y la historia de las 2 versiones de sus licores de piedra. También se muestran: alambiques y herramientas antiguas utilizadas para apoyar su funcionamiento. Descubrirá otros dos espíritus de la casa: el Noyau de Vernon y el Liqueur de Paris.