LE PAUILLAC
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece vino por copa y postres caseros en Pauillac.
Gaëlle y Michel Alleno, originarios de Bretaña, le reciben con una alegre sonrisa en medio de los muelles de Pauillac, frente a los mástiles de los barcos visibles desde las primeras mesas del restaurante. El gran comedor de color salmón tiene un ambiente marinero, con fotos, maquetas de barcos y nudos. En el menú de ese día: ensalada de remolacha, tortilla lisa o de chorizo, bavarois de mandarina. Recomendamos el croustillant de chèvre chaud, una pasta brick de queso de cabra con hierbas y almendras molidas. Para la carne: filet mignon de cerdo, una fina costilla de buey de 450-500 g a 29,50 euros, entrecot a la bordelesa y la suculenta blanquette de ternera. En cuanto al pescado, el salmón con salsa de acedera se deshace literalmente en la boca, al igual que el tartar de salmón, el filete de abadejo... No dude en acompañar su comida con vino, ya que el restaurante ofrece vino por copas. Por último, pruebe nuestros postres caseros: crème brûlée, helado irlandés o fondant de chocolate con coulis de frambuesa.
Opiniones de los miembros sobre LE PAUILLAC
Je vous conseille de vous arrêter pour découvrir cette perle rare