Los mejores restaurantes de cocina francesa Charenton-Le-Pont

En esta parada franco-portuguesa, el techo está lleno de vigas vistas, mientras que el mostrador y la parte baja de las paredes se elevan de azulejos. Nos gusta venir aquí para el menú que incluye una entrada, un plato y un postre. Permite comer bien, mientras disfruta de la cocina portuguesa o redescubriendo los grandes clásicos de la restauración francesa. Para una inmersión más profunda, la carta presenta varias versiones de bacalao a la portuguesa, del pulpo y de la feijoada, judías negras adornadas con la carne de cerdo. También propone la raya de los azulejos, los croque-señor y las tortillas que satisfarán todos los apetitos.

Las manteles blancos que cubren las mesas en la terraza dan un aire coqueto a este lugar frecuentado por su alta cocina y por su interior romántico, con cristaleras floridas y con tornasuras. Los placeres del palacio empiezan con una mezcla de camarones o crema de berro, por ejemplo. Siguen en una red de trucha en la fondue de puerros, un supremo de aves de corral en salsa con champiñones, una blanqueada de conejo, una espalda de bacalao con risotto. Se celebran con un millecoro, un mullido de chocolate negro con chocolate blanco, una tarta fina a las peras y la mermelada de mirabelle. Cada etapa de la comida se mezcla con una copa de vino, a elegir entre una carta de vinos muy atractivos.