ROCKY CASTLE
Cómo llegar y contactar
Fue en 1780 cuando se construyó este espléndido castillo, bajo la égida del arquitecto Etienne Laclotte, famoso en aquella época, que lo hizo construir para pasar sus veranos allí. No nos sorprenderán los volúmenes y las condiciones climáticas algo frías propias de esta época en la que visitamos esta finca. Adquirida por la familia Denis en la década de 1940, fue adquirida en 1997 por su hija y su marido, Isabelle y Paulin Calvet. Estos últimos ponen toda su energía y su saber hacer al servicio de un vino fino y elegante, y perpetúan la visión de sus predecesores, a saber, un enfoque tradicional de la viticultura y la exigencia de una buena relación calidad-precio. La acogida que le darán será muy amable y sencilla, así que no dude en hacer un poco de enoturismo a las puertas de Burdeos, en una finca de 20 hectáreas en el corazón de Mérignac, para escapar un poco del ambiente urbano y descubrir tanto una excelente cosecha como un edificio muy representativo de las bellas residencias aquitanas del siglo de los filósofos.
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