LA VIEJA FÁBRICA DE CHOCOLATE MENIER
Este emplazamiento es un buen ejemplo de arquitectura industrial de los años 1860 a 1920
Fundado por la familia Menier, este lugar es un buen ejemplo de la arquitectura industrial de los años 1860 a 1920. Cuando lo visite, aprenderá todo sobre la producción de chocolate, ¡o casi todo! Verá dos edificios con estructura metálica aparente (el molino Saulnier donde se molían las habas de cacao y la sala Eiffel donde se conservaba el chocolate en frío), uno de los primeros edificios de hormigón armado con estructura de postes y vigas y muchos otros edificios que bien merecen una visita
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre LA VIEJA FÁBRICA DE CHOCOLATE MENIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Le site s’étend sur environ six hectares et comprend des bâtiments remarquables comme le moulin Saulnier, considéré comme le premier bâtiment industriel en structure métallique apparente, ainsi qu'une cité ouvrière construite pour loger les employés dans des conditions de vie décentes. L’architecture mêle innovation technique et esthétique soignée, marquant une véritable révolution pour l’époque.
Après avoir cessé toute activité en 1994, l’ancienne chocolaterie devient en 1996 le siège social de Nestlé France. Aujourd’hui, un grand projet de réhabilitation est en cours pour transformer le site en une "Cité du Goût". Ce nouveau pôle comprendra des logements, des équipements culturels, des commerces et un hôtel, tout en valorisant l’histoire unique de ce lieu emblématique. La chocolaterie Menier reste ainsi un témoignage vivant de l’histoire industrielle française.
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Très beau bâtiment