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LA VIEJA FÁBRICA DE CHOCOLATE MENIER

Monumentos y edificios
4.4/5
33 opinión

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, chemin de la Rivière, 77186Noisiel, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Este emplazamiento es un buen ejemplo de arquitectura industrial de los años 1860 a 1920

Fundado por la familia Menier, este lugar es un buen ejemplo de la arquitectura industrial de los años 1860 a 1920. Cuando lo visite, aprenderá todo sobre la producción de chocolate, ¡o casi todo! Verá dos edificios con estructura metálica aparente (el molino Saulnier donde se molían las habas de cacao y la sala Eiffel donde se conservaba el chocolate en frío), uno de los primeros edificios de hormigón armado con estructura de postes y vigas y muchos otros edificios que bien merecen una visita

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Opiniones de los miembros sobre LA VIEJA FÁBRICA DE CHOCOLATE MENIER

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Visitado en mayo 2025
Uniquement visible de l'extérieur
Très beau bâtiment
Visitado en abril 2025
La chocolaterie Menier, située à Noisiel en Seine-et-Marne, est un véritable symbole du patrimoine industriel français. Fondée en 1825 par Jean-Antoine-Brutus Menier, elle commence par produire des poudres pharmaceutiques avant de se spécialiser dans le chocolat à partir des années 1860. Sous la direction d’Émile-Justin Menier, l’usine se développe rapidement et devient l’un des premiers complexes agroalimentaires modernes d’Europe.
Le site s’étend sur environ six hectares et comprend des bâtiments remarquables comme le moulin Saulnier, considéré comme le premier bâtiment industriel en structure métallique apparente, ainsi qu'une cité ouvrière construite pour loger les employés dans des conditions de vie décentes. L’architecture mêle innovation technique et esthétique soignée, marquant une véritable révolution pour l’époque.
Après avoir cessé toute activité en 1994, l’ancienne chocolaterie devient en 1996 le siège social de Nestlé France. Aujourd’hui, un grand projet de réhabilitation est en cours pour transformer le site en une "Cité du Goût". Ce nouveau pôle comprendra des logements, des équipements culturels, des commerces et un hôtel, tout en valorisant l’histoire unique de ce lieu emblématique. La chocolaterie Menier reste ainsi un témoignage vivant de l’histoire industrielle française.
Visitado en abril 2025
Magnifique
Visitado en abril 2025
À voir avec le village ouvrier : étonnant
Visitado en diciembre 2024
Superbe endroit, à visiter @

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