PATRICE BOUDIGNAT
Productor
2024
Recomendado
•
2024
Ex alcalde de Melz-sur-Seine y agricultor desde hace varias décadas, Patrice Boudignat es un hombre comprometido y apasionado, que mantiene viva la artesanía en su rincón de Seine-et-Marne. Patrice es ante todo famoso por su producción de mostaza: la mostaza de Provins o mostaza rosa. Pero la granja no se limita a la mostaza, sino que también ofrece carne de buey de las Tierras Altas, previa reserva. También se venden quesos regionales.
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