Las mejores charcuterías Melz-Sur-Seine

Una ganadería original que descubrir en Joëlle y Jean-Pierre Rocipon, el de gasterópodos para gourmets. Aquí encontramos el caracol transformado en diferentes formas -verrinas cortas-caracoles, caracoles, caracoles caracoles frescos -sólo por encargo -, caracoles cocinados…