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Opiniones de los miembros sobre LA FABRIQUE
4.9/5
167 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LA FABRIQUE
Abierto
- Cierra a las 14h00
Cómo llegar y contactar
01.60.02.10.10
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
11:45 - 14:00
Miércoles
11:45 - 14:00
Jueves
11:45 - 14:00
y 19:45 - 21:45
Viernes
11:45 - 14:00
y 19:45 - 21:45
Sábado
19:45 - 21:45
Domingo
Cerrado
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Personnel accueillant et des très bons plats.
Merci beaucoup.
La cuisine est exquise, gastronomique. Le service est d'un professionnalisme comme on en trouve rarement. Un croisement de regard et ils viennent immédiatement.
Ils sont aux petits soins. Nous vous conseillons vivement de vous y rendre.
1 - Pour la cuisine : depuis la création de La Fabrique, nous y venons environ pas plus de deux fois par an et à chaque fois, nous avons été heureusement surpris par la finesse des saveurs gustatives des plats servis. Aujourd'hui, nous avons retrouvé la qualité des produits, la beauté des présentations de chaque plat mais pour la première fois pas de finesse de saveur gustative, ni dans l'entrée, le plat ou encore dans le dessert (figues).
2 - Pour l'accueil : correcte, mais omission de proposer le vestiaire dès l'entrée
3 - Pour le service : Très bien
4 - Ambiance : toujours très bruyante, mais c'est le lieu...
Daniel et Liliane Geoffroy.
Je recommande. ATTENTION pensez à réserver car cette adresse est connue, et ils font souvent salle pleine
Un grand plaisir gustatif service de qualité
Nous reviendrons
Un plaisir pour les yeux et les papilles.
Tout était parfait !!
Bientôt, je l'espère.
Bonne continuation.
Cette nouvelle expérience a confirmé notre première impression, et nous avons été enchantés par les découvertes et les saveurs variées du menu dégustations. Chaque plat est une surprise et nous emmène dans un nouvel univers gastronomique.
La salle est peu bruyante, avec de l'espace entre chaque table, permettant de se sentir bien et d'apprécier le discret fond musical
On aimerait en profiter plus sans le faire pour des occasions particulières.
- dommage que les soirées jazz soient au même tarif qu'un diner gastronomique
- dommage que les serveurs ne connaissent pas bien l'histoire du lieu ( Saint Ex et Roty a minima)
Pensez vous ouvrir certains après midi ?
Accueil et direction impeccable et charmant
Si je déteste les pigeons dans la vie ! Le chef a su me réconcilié avec eux pour les manger ! Wahouuuuuuuuu !
Bravo
Aucune mauvaise note félicitation
Une adresse à conserver précieusement.
Quitte à insister, chaque plat était riche d'un mélange de saveurs et d'associations parfaitement équilibrées.
Nous y retournerons avec plaisir et gourmandise.
Nous sommes enchantés comme à chacune de nos visites
On est réparti tout simplement heureux, heureux d'avoir vécu ce moment unique.
Merci à tous pour votre accueil.
Jocelyne & Jean-Luc CLEMENT
Un très bon moment !