MOULIN DE CHANTEMERLE
Cómo llegar y contactar
Desde 1892, la granja Chantemerle perpetúa el saber hacer familiar. Antaño productora de Coulommiers, ahora ha renacido bajo el impulso de Anne y Éric Gobard, que han instalado un molino tradicional fabricado en el Tirol (Austria). Utilizando piedras de molino, transforman el trigo, el cáñamo y los antiguos cereales cultivados in situ en harina ecológica. Los visitantes descubrirán una fina selección de harinas (espelta, centeno, trigo, etc.) y deliciosas galletas caseras. ¡Una vuelta a las raíces del rico terruño de Brie!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MOULIN DE CHANTEMERLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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