LE BRIDGE - CAFÉ-RESTAURANT
Restaurante con una decoración contemporánea y agradable para degustar sabrosos platos en Libourne.
En el barrio de la estación de Libourne, es una bonita sorpresa que nos reserva El Bridge. A su cabeza Charly, el jefe del Cuadrado de As, y dos amigos, uno de ellos que encantará a los deportistas (y que conservará de común acuerdo su anonimato). Este trío es acogedor y profesional. Un chiste y una palabra agradable, un ambiente familiar, a la vez reconfortante y relajado, nada así para darnos ganas de instalarnos para almorzar. La decoración es contemporánea y agradable. En la cocina, es un antiguo chef pastelero, segundo en Dubern, que nos hace descubrir sus magníficos preparados compuestos de productos frescos, los platos son sabrosos y están bien preparados: hamburguesa de pato y hígado tipo, rodaballo, crema de bogavante y dúo de muselina, y para acabar porfiterollas-magdalina. El verano es agradable disfrutar del patio.