Cómo llegar y contactar
Yohan Lastre, campeón del mundo de tarta en 2012, está reencantando a la hostelería. Con su compañera Marion Sonier, una ebanista sonriente que diseñó el local, este chef -ex del Ritz y de La Tour d'Argent- ofrece puras delicias, como este pastel de hinojo silvestre Cazal-Pastis 51. Todos los patés le llamarán la atención: desde el de pato a la pimienta verde hasta el de cabeza de cerdo, sin olvidar el de pollo-limón confitado-semilla de mostaza, el de cerdo-chorizo-piquillos o el de bogavante-tierra de mar-volaille. Cada receta se elabora con ingredientes de calidad. Al mismo tiempo, existe una oferta de restauración dulce y salada que, por supuesto, varía según las estaciones, con platos imprescindibles como los huevos mimosa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LASTRE SANS APOSTROPHE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Une très belle sélection de pâtisseries et de boulangerie vous permets d’y acheter des viennoiseries, des desserts (flan parisien, baba, mousse au chocolat) et le pain de Ten Belles Bread.
Belle cave également avec une sélection de belles quilles et des options sans alcool de grande qualité dont les jus et sodas de Nos Jardins Imparfaits.
En revanche vous n’y trouverez pas une grande sélection d’autres charcuteries type jambon persillé, pâté de tête, terrines sans croûte, jambonneaux ou jambons à la coupe.
Quoiqu’il en soit, l’adresse vaut très largement le détour ! Ne vous laissez pas décourager par la file d’attente, l’adresse vaut quelques minutes de patience. Et une fois votre tour, le personnel est très attentionné et passionné par les produits.
Would really go back pitty they do not prepare it straight away to have a cafe or fastfood experience would love it have it fresh.
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J'ai goûté à trois pâté en croûte des vraies merveilles .
Le chausson au pomme ,une vraie tuerie.