BARTHÉLÉMY
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
Nicole Barthélémy se ofendería si dijéramos que es una buena quesera... Encantadora y apasionada, es una de las mejores queseras de la capital gracias a la calidad de sus productos. Más de 200 variedades de quesos franceses o extranjeros, expuestos o en la bodega de la tienda. Según la temporada -porque, según ella, todo es cuestión de temporada-, le recomendamos su crema aireada de Fontainebleau, una de sus especialidades (nata montada con fromage blanc), su sublime Comté du Fort Saint-Antoine, su Mont d'Or o su Brin d'Amour. En su popular tienda también se venden productos delicatessen (sobre todo mermeladas), vinos y pan de Poujauran.
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