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TRUFFES FOLIES

Tienda de delicatessen
4.6/5
62 opinión
Cerrado - Abierto a 10h30 Horario

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37, rue Malar, 75007París, Francia Ver en la mapa
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Aquí, principalmente, a la trufa, ya sea blanca del Piamonte o negra de Perigord, es la reina en los platos en el restaurante o en las estanterías de la tienda. Por lo tanto, en Truffes Folies se trata de una gama de trufas frescas en temporada, o en conservas, pero también de productos trucfados, del foie gras de excepción trufado, del queso grufado, así como de productos locales seleccionados en las mejores regiones: aceites y vinagras a la trufa, pasta y risotto así como una polenta a la trufa, aperitivos, uno de ellos a la trufa, mostazas de las cuales uno a la trufa. En resumen, lo han entendido todo aquí,¡y las trufas están realmente en locura!

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre TRUFFES FOLIES

4.6/5
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Visitado en mayo 2025
Un dîner romantique dans ce temple de la truffe ! La carte, véritable hommage à la truffe, propose des plats d’une finesse rare, aux saveurs riches et harmonieuses qui éveillent les sens.
Coup de cœur absolu pour le carpaccio de Saint-Jacques à la truffe, une explosion de délicatesse en bouche ! L’équipe, passionnée et d’une gentillesse remarquable, a su rendre ce moment particulièrement agréable avec un service attentif et souriant.
Une excellente adresse à ne pas manquer, je la recommande avec enthousiasme !
Nous reviendrons ????
Visitado en abril 2025
J’ai beaucoup aimé tombé sur ce restaurant par hasard et j’en suis ravi
De l’accueil au plat rien à dire je vous recommande vivement
Visitado en abril 2025
Les truffes proviennent de conserves donc très peu de goût par rapport aux fraîches. Devrait être précisé sur le menu pour choisir en toute connaissance....
Visitado en abril 2025
What a nice surprise! I randomly stumbled across this truffle specialty restaurant while wandering the streets of Paris. The menu is inventive, and truly highlights truffles (both black and white varieties) and French cuisine. Some dishes are a bit pricey but reasonable for nice truffles. They do have a 20€ pre fixe three course lunch option. I had a very fun opening course of a creamy egg dish cooked at the table over an open burner. Then a lobster truffle pasta. A truffle tirimisu made for a grand finale. They have a lovely interior, but I opted for an outdoor seat given the beautiful day. The service and menu are user friendly to non-French speakers. If you love truffles - or even if you’re just curious about what truffles are and how they can be used - check out this cool restaurant. Highly recommended!
Visitado en abril 2025
For truffle lovers, this restaurant is a must try! Dishes are light and well-balanced with truffle-based ingredients.

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