Cómo llegar y contactar
Aquí, principalmente, a la trufa, ya sea blanca del Piamonte o negra de Perigord, es la reina en los platos en el restaurante o en las estanterías de la tienda. Por lo tanto, en Truffes Folies se trata de una gama de trufas frescas en temporada, o en conservas, pero también de productos trucfados, del foie gras de excepción trufado, del queso grufado, así como de productos locales seleccionados en las mejores regiones: aceites y vinagras a la trufa, pasta y risotto así como una polenta a la trufa, aperitivos, uno de ellos a la trufa, mostazas de las cuales uno a la trufa. En resumen, lo han entendido todo aquí,¡y las trufas están realmente en locura!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre TRUFFES FOLIES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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L'accueil et le cadre sont très sympa.
La carte est très variée et elle propose aussi des plats de saison.
2 entrées on captivé mes papilles: le croustillant chaud de chèvre frais (en photo) avec sa riche coupe de truffe et la tartare de veau finement parfumée avec des brisures de noisette et écailles de truffe (en photo).
Les petit raviolis en crème de parmesan et truffe sont excellent mais en ce moment je vous conseil les linguines homard et truffe.
Pour terminer en douceur, un tiramisù finement parfumé à la truffe vous permettra de compléter votre repas de manière exquise.
Le petit plus: le restaurant est aussi boutique, n'hésitez pas à partir avec un petit souvenir gastronomique pour parfumer à la truffe un dîner special :)
Service parfait et avec un délai correct entre les plats.
Cuisine de qualité et avec beaucoup de saveur.
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