Charcuterías exóticas París 6º 75006

Esta empresa de catering griega fue fundada por las hermanas Maria y Dina (la chef) Nikolaou. Han pensado sabiamente en aquellos que tienen prisa o que quieren degustar su cocina en casa. ¡Es Grecia y más ampliamente el Mediterráneo el que se apodera de los platos! Todo está hecho en casa con productos frescos solamente. Una amplia selección de platos/especialidades griegas -moussaka, tarama, galatopitas...- y productos artesanales de calidad -aceite de oliva, vinos, pan de pita...- sin olvidar los libros de cocina griega de Dina. Varias opciones para el almuerzo.

Fundada en la ciudad de Sfax, la pastelería Masmoudi reivindica "un noble secreto de familia y un saber hacer exclusivo". Una promesa cumplida Además de estar expuestos bajo una campana en puestos de estilo oriental, los pasteles que se venden aquí son realmente deliciosos. Las baklavas, el turrón real, los cuernos de gacela, las mlabes, los dátiles recubiertos, las samsas y otros makrouts, por nombrar sólo algunos, hacen las delicias de los gourmets. Se ofrecen varias cajas para que sirvan de escaparate. Y para no estropear nada, la acogida es entusiasta.

Ines Borelli y Degli Burunti nos llevan a Bolonia, con una gran cantidad de platos y productos de esta región de Italia que están afectando especialmente y donde han guardado lazos. Seleccionan los productos con gran cuidado y se aprovecha su experiencia para componer un menú 100% italiano sobre sus consejos siempre sabios. A veces los precios son un poco altos, pero eso es realmente merecido.