Formado, entre otros, en la escuela de Michel Chaudun, Jean-Charles Rochoux tiene su sede cerca de Saint-Germain-des-Prés. Su tienda es un deleite para la vista y el paladar, con originales temas moldeados o esculpidos, de pequeñas y grandes dimensiones, según sus inspiraciones del momento, pero también de los acontecimientos del año. También responde a los deseos de sus clientes y crea esculturas a pedido. En el menú, toda una gama de chocolates (ganaches y pralinés), barras (chocolates de Venezuela, Guatemala, Indonesia...), pastas para untar, así como un carrusel de avellanas para crear sus propias flores de chocolate, por ejemplo para decorar un pastel. Tienda online.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHOCOLATS ROCHOUX
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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choisi un assortiment de ganaches et pralinés en noir, je suis conquise. Mention spéciale au parfum poivre, particulièrement apprécié. La boutique est superbe, avec des sujets animaux magnifiques. Ici, pas de marketing grossier, c'est un artisan qui possède une boutique à Paris et une autre à Tokyo. A tester pour un pur moment de plaisir chocolaté! Accueil chaleureux et histoire de la maison bien expliquée!