¡Un establecimiento de excepción! Sadaharu Aoki es un artista tokyte instalado en Francia desde 1991 y que ha encontrado su propio camino en la cruzada del clásico, la creatividad y el resto. Es difícil no ser admirativo y no ser incondicional de los relámpagos de sésamo negro, de frutos rojos casados con marrones, de caramelo salado, o de tartas con té macho (pasta dulce, ganador marfil con té verde y hojas pralinada) o con el caramelo, una delicia. Y qué decir del maravilloso zen (pasta sucreación sésamo, coñac, macé con té macho, galleta dacquesa avellana, cremosa de sésamo y crema de chocolate marfil), si no es increíblemente buena. Entre sus novedades: la crema caramelo Macha, la mesita Craker que se abre como un regalo y que contiene una gastronomía al té verde Macha, al Yuzu, a las almendras saladas, a la naranja confitada, etc. y lleno de nuevos pasteles… Cada una de sus creaciones es una pura maravilla, que sorprende y encanto. Nunca ha comido pastelería así, es seguro, pero la otra cara de la moneda son los precios, que están lejos de ser ligeros.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AOKI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Cette pâtisserie est claire, calme, bien tenue.
L'accueil est parfait et discret.
Les produits sont pour certains révisités avec délicatesse sinon japonais.
Le service est parfait.
Environ 7 € une pâtisserie, prix très honnête du fait de la qualité, chacune accompagnée d'un verre d'eau.
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Le cadre est sobre mais élégant, le lieu est très propre, l accueil parfait (le personnel est discret mais efficace, pas intrusif).
Nous avons passé un délicieux moment, nous nous sommes régalés et le thé japonais est excellent !
Nous reviendrons avec grand plaisir