PÂTISSERIE DU PANTHÉON - SÉBASTIEN DEGARDIN
Sébastien y Sandrine Dégardin nos maravillan desde que se recogieron esta pastelería Art Déco inscrita en los monumentos históricos. Le hizo sus aulas en Troisgros y Ganaire. Siguió a su marido en su primera pastelería de Reuilly y ahora en el Panteón. Sébastien Degardin vuelve a visitar los grandes clásicos de la pastelería francesa. A la carta, unos dulces que nos hacen caer como este Ali Baba (pasta revestida con un jarabe de cítricos, antiguo ron, y sabayón a la vainilla Borbon), o esta hermana caramelo y vainilla. El sabé bretón a la flor de sal, galleta almenar coco, espuma Bianco, cremoso a los frutos de la pasión y mangos asados, está a punto de caer.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE DU PANTHÉON - SÉBASTIEN DEGARDIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Après 30 minutes de queue, nous apprenons que seul le paiement par carte physique ou en espèce est possible.
Ayant seulement mon téléphone car payant par Apple Pay, j’ai demandé à passer commande et à revenir régler dix minutes plus tard pour éviter de refaire la queue.
La patronne a été sans empathie et a seulement lâché un “on met rien de côté” en nous toisant avec mépris.
Les pâtisseries sont bonnes mais l’expérience est devenue si désastreuse que je m’en passerai désormais.
Whether you try the fraisier/ palmier/macarons/ chaussons au pomme/ or even the saltier treats like the quiche, or pâté en croute it just gets better every time I go back. I stumbled across this patisserie by coincidence once on my way to the dentist, what a find!