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Opiniones de los miembros sobre LA TRUFFIÈRE
4.4/5
65 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2023
Véritable expérience culinaire. Superbe service. Accords vins et mets au rendez-vous. Recommande fortement
LA TRUFFIÈRE
Director
10/05/2023 a las 19:56
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous appréciez la nourriture et le vin.
Cordialement,
La Truffière Le Restaurant.
Cordialement,
La Truffière Le Restaurant.
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Visitado en abril 2023
Menu de dégustation absolument délicieux avec une carte des vins si bonne que c'était comme si la nourriture était dirigée par du vin.
LA TRUFFIÈRE
Director
10/05/2023 a las 19:54
Ce fut un plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir bientôt.
La Truffière Le Restaurant.
La Truffière Le Restaurant.
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Visitado en marzo 2023
Si vous ne pouviez avoir qu'un dernier repas, c'est celui-ci ! Si ce n'est pour la cuisine exceptionnelle, alors pour le sentiment familial. J'ai hâte d'y retourner (j'espère que ce n'était pas mon dernier repas à La Truffière).
LA TRUFFIÈRE
Director
10/05/2023 a las 19:52
Chère Joy Dorst,
Nous sommes ravis de vous accueillir et nous sommes très heureux que vous appréciez votre expérience avec nous. Nous vous attendons avec impatience.
La Truffière Le Restaurant
Nous sommes ravis de vous accueillir et nous sommes très heureux que vous appréciez votre expérience avec nous. Nous vous attendons avec impatience.
La Truffière Le Restaurant
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Visitado en marzo 2023
Nous avons gardé d'excellents souvenirs de cet endroit. Nous avons eu un menu aux truffes qui était vraiment mémorable. Ma femme avait hâte de renouveler l'expérience, maintenant 10 ans plus tard. Ce n'était pas le cas.
Tout ce que nous dirons, c'est que le menu et l'expérience Truffe ne valent pas le prix. Loin de là. Cet endroit est une ancienne gloire, glissant sur une pente glissante. Le personnel est gentil et fait un bon effort, mais est égaré par un maître d'hôtel arrogant.
Tout ce que nous dirons, c'est que le menu et l'expérience Truffe ne valent pas le prix. Loin de là. Cet endroit est une ancienne gloire, glissant sur une pente glissante. Le personnel est gentil et fait un bon effort, mais est égaré par un maître d'hôtel arrogant.
LA TRUFFIÈRE
Director
10/05/2023 a las 19:48
Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié l'expérience dans son intégralité et nous nous en excusons.
Ce fut un plaisir de vous accueillir. Nous avons hâte de vous revoir.
Le Restaurant La Truffiere
Ce fut un plaisir de vous accueillir. Nous avons hâte de vous revoir.
Le Restaurant La Truffiere
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Visitado en marzo 2023
Bonne nourriture, service impeccable, je recommande !
Mélange de saveur parfait pour le pré-dessert !
Mélange de saveur parfait pour le pré-dessert !
LA TRUFFIÈRE
Director
10/05/2023 a las 19:42
Merci beaucoup ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas en notre compagnie.
Bien à vous,
La Truffière Le Restaurant
Bien à vous,
La Truffière Le Restaurant
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Visitado en febrero 2023
Nous avons passé une belle soirée avec le personnel attentionné. Oui, je sais qu'il fallait s'y attendre, mais je me sentais vraiment authentique. Nous avons eu le menu Truffe et nous avons été très satisfaits de la décision. Tous les plats avaient la présentation attendue, et vous en mangiez certains et c'était si différent de ce que vous pensiez que ce serait.
LA TRUFFIÈRE
Director
10/05/2023 a las 19:39
Nous vous remercions pour vos impressions. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre temps avec nous et nous espérons vous revoir bientôt.
Cordialement
Cordialement
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Visitado en febrero 2023
Je n'aime pas écrire des critiques négatives. Mais je suis un amateur de truffes. Donc dès la première dégustation du beurre "à la truffe", j'ai su que j'avais fait une énorme erreur. Il y a la truffe, et il y a la fausse huile de truffe, qui sent l'essence. Tous les plats à la truffe de ce restaurant sentaient l'essence, y compris les desserts. S'il s'agit de votre première expérience avec la truffe, vous vous demanderez : quel est le problème avec les truffes ? N'utilisez jamais d'huile de truffe ! C'est une abomination !
LA TRUFFIÈRE
Director
23/02/2023 a las 19:16
Merci beaucoup pour vos commentaires. C'est très important pour nous, cela nous aide à améliorer notre cuisine. Nous avons mis une goutte d'huile de truffe noire sur le foie gras pour renforcer les saveurs de la truffe. Nous avons été ravis de vous recevoir. Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas pleinement apprécié l'expérience. Nous espérons vous revoir.
cordialement.
cordialement.
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Visitado en febrero 2023
Repas St-Valentin déçu total！Pas de truffées,ni de goût, carottes et potirons par tout dans les plats. 600euro pour 2 persones abusé grave！
LA TRUFFIÈRE
Director
23/02/2023 a las 19:30
Bonsoir,
Merci énormément pour votre retour, cela nous permet d'évoluer.
Nous sommes navrés que vous n'ayez pas profité pleinement de votre expérience malgré le fait que l'on vous ait envoyé le menu de la Saint-Valentin bien des jours à l'avance. Un menu spécial pour un jour spécial d'un montant de 220 € sans boissons. Cela a été un énorme plaisir de vous avoir reçu au sein de notre établissement.
Cordialement
La Truffière Le Restaurant
Merci énormément pour votre retour, cela nous permet d'évoluer.
Nous sommes navrés que vous n'ayez pas profité pleinement de votre expérience malgré le fait que l'on vous ait envoyé le menu de la Saint-Valentin bien des jours à l'avance. Un menu spécial pour un jour spécial d'un montant de 220 € sans boissons. Cela a été un énorme plaisir de vous avoir reçu au sein de notre établissement.
Cordialement
La Truffière Le Restaurant
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Visitado en febrero 2023
Ce restaurant est simplement excellent. Nous y avons célébré l'anniversaire de ma compagne.
C'est un restaurant gastronomique français et il porte bien son nom car la truffe est cuisinée "à toute les sauces" : sucré salé, en entrée ou plat votre en dessert. Et le chef réussi à vous bluffer car la truffe s'allie merveilleusement bien avec absolument tout quand c'est bon préparé.
Le service est digne d'un restaurant Michelin (le restaurant est d'ailleurs etoilé) : Louise notre sommelière de la soirée à su nous proposer des vins accompagnant parfaitement le menu. Alexandre notre serveur principal de la soirée était courtois et agréable. Tout le monde était attentionné et le moindre détail ne leur a jamais échappé.
Je recommande chaudement ce restaurant pour toute grande occasion.
C'est un restaurant gastronomique français et il porte bien son nom car la truffe est cuisinée "à toute les sauces" : sucré salé, en entrée ou plat votre en dessert. Et le chef réussi à vous bluffer car la truffe s'allie merveilleusement bien avec absolument tout quand c'est bon préparé.
Le service est digne d'un restaurant Michelin (le restaurant est d'ailleurs etoilé) : Louise notre sommelière de la soirée à su nous proposer des vins accompagnant parfaitement le menu. Alexandre notre serveur principal de la soirée était courtois et agréable. Tout le monde était attentionné et le moindre détail ne leur a jamais échappé.
Je recommande chaudement ce restaurant pour toute grande occasion.
Visitado en febrero 2023
Très très belle maison ! Tout était parfait ! J'ai beaucoup apprécié la visite du chef à la fin du repas.
Visitado en febrero 2023
Délicieuse soirée. L'accueil était parfait : amabilité, gentillesse, écoute. Le menu était à la hauteur des espérances, mets délicieux et délicats, parfaitement équilibré.
Un grand merci à toute l'équipe et félicitation au chef !
Un grand merci à toute l'équipe et félicitation au chef !
LA TRUFFIÈRE
Director
01/02/2023 a las 16:16
Merci beaucoup de votre retour. Nous sommes ravi d'apprendre que vous avez passé un bon moment a nos cotés. Ce fut un réel plaisir de vous avoir reçu.
Au plaisir de vous recevoir a nouveau.
La Truffière Le Restaurant.
Au plaisir de vous recevoir a nouveau.
La Truffière Le Restaurant.
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Visitado en enero 2023
Ma première expérience gastronomique et c'était charmant! Le service était exceptionnel, l'accord mets et vins était phénoménal. Tant de vins (et de cidres) que nous avons pu goûter et qui ne ressemblent à rien de ce que nous avons essayé auparavant! Le dessert était parfait !
Expérience fantastique et je le recommande vivement à tout le monde!
Merci pour une soirée magique ❤️
Expérience fantastique et je le recommande vivement à tout le monde!
Merci pour une soirée magique ❤️
LA TRUFFIÈRE
Director
25/01/2023 a las 19:36
Merci beaucoup pour ce dîner incroyable. Nous aimons vous servir, nous faisons de notre mieux pour faire toujours un fantastique déjeuner ou dîner avec nos invités. Ce fut un plaisir de vous recevoir.
Cordialement.
La Truffière Le Restaurant.
Cordialement.
La Truffière Le Restaurant.
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Visitado en enero 2023
Juste merveilleux. Le gentil jeune homme qui nous a servi était merveilleux.
LA TRUFFIÈRE
Director
25/01/2023 a las 19:53
Merci beaucoup pour vos aimables paroles. Ce fut un plaisir de vous accueillir. Nous espérons sincèrement vous revoir.
Cordialement.
Restaurant La Truffière.
Cordialement.
Restaurant La Truffière.
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Visitado en enero 2023
???? ummm difficile d'expliquer ce restaurant j'ai trouvé ce restaurant à partir des avis. Je suis d'abord arrivé au restaurant, les choses étaient si gentilles avec moi. Mais la nourriture n'était pas au-delà de mes attentes? nous avons commandé 6 plats, je n'en aime aucun ??. Chaque plat c'était de la truffe. Tous les plats sont trop salés. Mais le service est au niveau supérieur. Quoi qu'il en soit, si quelqu'un va ici et aime la nourriture, dites-le-moi. Parce que je veux aussi voir la communauté d'autres personnes de ce restaurant.
LA TRUFFIÈRE
Director
25/01/2023 a las 19:28
Merci pour votre avis. C'est très important pour nous, cela nous aide à améliorer notre cuisine. Nous avons été ravis de vous recevoir. Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas pleinement apprécié l'expérience. Nous espérons vous revoir
Cordialement.
Restaurant La Truffiere
Cordialement.
Restaurant La Truffiere
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Visitado en octubre 2022
Des mets raffinés et originaux. Un service présent, sympathique sans être obséquieux. Dommage que les mets a la truffe ne soient déclinés que dans le menu le plus cher.
Visitado en septiembre 2022
La cuisine , le service ainsi l’ambiance sont parfaites . Le propriétaire du restaurant est un grand spécialiste de truffes . Une expérience impressionnante et une adresse à retourner régulièrement .
Visitado en agosto 2022
Excellente adresse: accueil, ambiance, qualité de cuisine s’unissent pour offrir un excellent moment
Visitado en julio 2022
La mousse de camembert aux truffes: sublime!
Visitado en junio 2022
Tout a été parfait le service top le menu truffe excellent
Visitado en junio 2022
Restaurant excellent(service, qualité des plats, professionnalisme de l’équipe, petites attentions ….).
Nous y avons fêté les 30 ans de mon copain et nous étions ravis, le restaurant a vraiment dépassé nos attentes!
Nous y reviendrons les yeux fermés.
Nous y avons fêté les 30 ans de mon copain et nous étions ravis, le restaurant a vraiment dépassé nos attentes!
Nous y reviendrons les yeux fermés.
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Visitado en mayo 2022
Nous avions déjà mangé à la truffière étoilée. Malheureusement nous n’avions pas remarqué que toute l’équipe avait changé. Le repas perd lourdement en quantité et qualité tout comme le service. On nous interrompt sans arrêt dans nos conversations, on passe devant nous pour servir. Bref désagréable. Menu truffe à 165euros…….aucun produit luxueux, de la truffe râpée sur le plat viande. Nous avions eu l’expérience d’un menu truffe où la truffe était déposée en copeaux et à table sur quasi chaque assiette. Quel changement !!!
Nous repartons déçus , pas repus tant les quantités sont insuffisantes et les poches vides! Nous n’y retournerons pas!!!!
Nous repartons déçus , pas repus tant les quantités sont insuffisantes et les poches vides! Nous n’y retournerons pas!!!!
Visitado en mayo 2022
Le rapport qualité prix élevé. 450 € a 3 avec 1 coupe et 1 verre de vin… le supplément foie gras en entrée est injustifié. Trop gras et une abondance de lipides en bouche. Plat insipide (Parmentier et Veau). Seul le soufflé au dessert adoucît la déception. Bref, une vraie amertume en bouche et dans le cœur.
Visitado en mayo 2022
Une très belle table dans un très sympathique quartier parisien. Un chef qui ose, un service décontracté et smart. A e essayer! Des prix abordables pour Paris
Visitado en abril 2022
Un très bon restaurant , menu truffe pour nous 3.Une explosion de saveur sur tous les plats
Le jeune chef est adorable et le sommelier également .
Un bémol le menu truffe indique à 155€ sur site est en fait à 165€.. a modifier
Le jeune chef est adorable et le sommelier également .
Un bémol le menu truffe indique à 155€ sur site est en fait à 165€.. a modifier
Visitado en febrero 2022
Une très belle expérience gustative: Quelques accords classiques très bien exécutés mais aussi des notes très originales. Des plats très raffinés et un superbe accord mets et vins.
Visitado en febrero 2022
Tout était parfait ! Un régal du début à la fin, un accueil et un service excellents.
Visitado en febrero 2022
Personnel gentil et attentionné (pas du tout guindé), ambiance romantique, repas recherché et agréable. Je recommande !
Visitado en febrero 2022
Une très bonne surprise, d’autant plus que j’ai connu La Truffière il y a plus de 15 ans, lorsqu’elle était un restaurant plutôt de spécialités traditionnelles du Sud-ouest. Déjà une excellente adresse à l’époque, mais le restaurant nous offre aujourd’hui une cuisine inventive autour de recettes traditionnelles revisitées, avec un vrai sens des saveurs et des textures, une cuisine riche de ses ingrédients, mais épurée. Sans oublier un livre (oui, un livre, pas une carte) des vins d’une richesse insigne, et un accueil / un service exceptionnels. Le cadre reste toujours aussi chaleureux.
Visitado en febrero 2022
Non seulement la carte des vins est exceptionnellement fournie, mais les raretés sont légion à des prix raisonnables. Sommelière très compétente aux conseils avisés. Quant-à la cuisine, elle est d'une grande inventivité, magnifiant la truffe avec bien plus d'assurance que les tables 'star' du pays. Une vraie surprise pour des routiers des étoilés et 30 ans de carrière dans le vin, c'est dire!
LA TRUFFIÈRE
Cerrado
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Cerrado
Martes
Cerrado
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París - Francia
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Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et que vous ayez également apprécié votre compagnie.
Nous espérons vous revoir l'année prochaine pour fêter à nouveau votre anniversaire ensemble.
Cordialement
La Truffière Le Restaurant.