Cómo llegar y contactar
Una especie de posada en París que ofrece foie gras semicocido y carne con un toque creativo.
La Forge es una especie de posada rural del suroeste, junto a la rue Mouffetard. El propietario hace un foie gras semicocido de mil demonios, cocina la caza como ningún otro en temporada, adora las setas, el cabécou y las fresas, todo lo que hace la reputación gastronómica de su país. Aunque tenga preferencia por la carne, no descuida el mar y sabe poner en buena compañía una lubina o un rodaballo. También sabe alejarse de la cocina de su país de origen y añadir su propio toque de creatividad.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FORGE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Bonne année Afchine !
Nous espérons vous accueillir à nouveau ici
Claire
A bientôt
La nourriture est très bonne, des assiettes françaises faites maison et très typiques.
C'est un endroit à venir. Merci
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Je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année ! Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau pour tester d autres plats excellents ! A une prochaine fois avec plaisir