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Una especie de posada en París que ofrece foie gras semicocido y carne con un toque creativo.
La Forge es una especie de posada rural del suroeste, junto a la rue Mouffetard. El propietario hace un foie gras semicocido de mil demonios, cocina la caza como ningún otro en temporada, adora las setas, el cabécou y las fresas, todo lo que hace la reputación gastronómica de su país. Aunque tenga preferencia por la carne, no descuida el mar y sabe poner en buena compañía una lubina o un rodaballo. También sabe alejarse de la cocina de su país de origen y añadir su propio toque de creatividad.
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Opiniones de los miembros sobre LA FORGE
4.9/5
34 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2022
Plats excellents et réconfortant (sur le cassoulet), serveur accueillant et agréable. Rapport qualité prix très raisonnable.
LA FORGE
Director
31/10/2022 a las 16:23
Merci beaucoup pour votre avis qui nous fait bien plaisir
A une prochaine fois
Claire et jean François le guillou
A une prochaine fois
Claire et jean François le guillou
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Visitado en noviembre 2022
Mieux que la vue de Paris depuis le troisième étage de la Tour Eiffel
LA FORGE
Director
04/11/2022 a las 08:44
Merci beaucoup monsieur Lair ! A très bientôt
Ver la traducción
Visitado en octubre 2022
Très sympathique très bon repas et accueil excellent
LA FORGE
Director
22/10/2022 a las 12:56
Merci beaucoup
A bientôt
A bientôt
Ver la traducción
Visitado en octubre 2022
Personnel très sympa et la qualité super, nous avons passé deux jours très sympa et des repas de très bonne qualité. Merci à à une prochaine
LA FORGE
Director
25/10/2022 a las 16:03
Merci beaucoup
Toute la famille Millet était également très sympa
Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement
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