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El yogur helado hace receta. No menos de tres direcciones abiertas en verano de 2013… Ésta está a dos pasos del Centro Pompidou y innova con respecto a sus amigas. Los tres creadores, Aurelien, David y Sacha, han encontrado su inspiración al otro lado del Atlántico. Propone el do it yourself. Uno de ellos es su frozen yogurt azucarado o incluso salado: una dosis de yogur natural o aromatizado en función de las temporadas, se guardan tentempiés (fruta fresca, cereales orgánicos, crumble, cuchillos, etc.), se pesa y se paga por la altura de nuestra gastronomía… Se puede disfrutar de su preciosa mezcla o en la tienda que se parece todo a una tienda con su mobiliario de taller de estilo muy diferente.
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