LE BARAV
leer másEl Barav es un restaurante, un bar y una bodega. Un pequeño rayo de ultramaruda fina está lleno de productos muy bien seleccionados y de gran calidad. Sólo se hablará del sótano con unas 300 referencias del viñedo de Francia y del mundo a 4 euros… Es un sótano que se mueve: degustaciones 2 veces al mes, encuentros con viticultores, las operaciones excepcionales, la tarjeta de fidelidad… Ella está obligada por apasionados y hay que dejarse guiar por el sueño.
A'RHÛM
leer másSe trata de una marca de referencia para el ron, con un nombre que juega inteligentemente con las palabras "aroma" y "ron". Su ambición es destacar toda la riqueza de esta bebida, producida en todo el mundo. En total, más de 500 referencias, con ginebras ocasionales, coñacs, cachaça (el ingrediente básico de la caipirinha)... ¡Francamente, en París es difícil encontrar un equivalente en este campo! Una dirección donde los amantes del ron encontrarán su felicidad, sin duda, y que organiza regularmente talleres de cata.
LE REPAIRE DE BACCHUS
leer másEs la tienda más grande de la red: Le Repaire de Bacchus, en la rue de Bretagne, justo enfrente del Marché des Enfants Rouges, tiene mucho que ofrecer. Aquí se ofrecen miles de referencias, cada una de ellas cuidadosamente seleccionada. Hay un vino para cada gusto y cada presupuesto, todos asesorados por un equipo de expertos. Tampoco faltan las bebidas espirituosas. Abierta todos los días, la tienda es una visita obligada para muchos lugareños.
LE REPAIRE DE BACCHUS
leer másEn el centro del Marais y a dos pasos del Centro Georges Pompidou, esta pequeña tienda, abierta todos los días, tiene todas las papeletas para convertirse en una grande. Le Repaire de Bacchus ofrece todas las prestaciones que le han dado fama: una amplia gama de vinos y licores, cuidadosamente seleccionados por un equipo de expertos y aficionados. ¿Una cena de última hora? ¿Un regalo que hacer? No hay nada que no encuentre aquí, y menos aún los consejos, siempre bien informados.
LA NOUVELLE CAVE
leer másYa no es una tienda de vinos, es una experiencia: si la Nouvelle Cave tiene un nombre clásico, el lugar, en pleno corazón del Marais, ya lo es menos. Rosa y gris, muy aireado, es un cambio con respecto a los montones de cajas y cajones. También ofrece la posibilidad de participar en talleres regulares, dirigidos por expertos, por supuesto, y que abarcan un amplio espectro, desde el vino a la cerveza, pasando por los cócteles. Sin duda, es un lugar sin igual, donde una cálida bienvenida no es una palabra vacía. Merece la pena probarlo.