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CARACTERE DE COCHON

Charcutería
2.6/5
26 opinión
Abierto - Cierra a las 19h30 Horario

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42, rue Charlot, 75003París, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Aquí se nos invita a recorrer el mundo del jamón en todo lo mejor: Francia, Italia, España. Un buen olor nos invade… Solo es estricto en la elección de los productores que elevan obligatoriamente a sus cerdos sin antibióticos. Entre los jamones crudos poco conocidos del jamón Hundok de Hungría, el Nebodok de Sicilia, un jamón del bosque Negro o de Lituania. Los jamones cocidos proceden de Francia o de Italia. También se descubre un jamón de cerda que se come asado, especialidades, salciones vascos, calles y vino. Y se rehabilita el jamón-mantequilla de su juventud y funciona… Una carnicería nueva, en definitiva.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Visitado en mayo 2025
Just superb. Tiny place in Marais. Be prepared to queue at busy times. One group goes in at a time. Huge selection of hams - both cured and cooked - to assemble your perfect jambon beurre. Best in Paris. Just don't be a throbber by adding cheese.

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