G. DETOU
Es simplemente un lugar indispensable para todos aquellos que hacen pastelería, profesionales o particulares. Pero si es famosa por ello, también lo es para sus numerosos productos de tienda, a veces raros; la elección es amplia, las rayas desaparecen bajo su número, y nos alegramos de los precios especialmente dulces. En efecto, basta con estar dispuesto a comprar algunos productos en cantidad para acceder a precios muy interesantes. Entre los productos faros, unos chocolates muy buenos en pastillas, para facilitar la fondue de la bañera-marie vendida en paquete de 1 kg, de los pepitas de chocolate para galletas que no se funden con la cocción, frutos secos incluidos pistachos no salados, aromas naturales (excelente extracto de café), etc…