¡Se te detiene enseguida! El verdadero sake no es un digestivo, sino un alcohol de arroz ligero y diversificado con aromas, de rosa al litchi. Youlin Ly, uno de los especialistas en el breuvaje, creó esta casa de 500 m 2 en el barrio Etienne Marcel. Ha reducido más de 100 referencias de sus viajes a Japón que se puede beber frío, caliente o incluso burbuja. El saké tradicional se bebe durante la comida, frío o caliente, en pequeños vasos. El saké moderno se come más bien fresco, en copas a pie. Es posible acompañar su bebida tomando un plato típico realizado por el chef Makoto Inoue: anguila y patatas al sancho, toriyaki (pollo asado) o niku udon (sopa de fideos con ternera).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DU SAKE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.



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