Cómo llegar y contactar
Angelina es probablemente la más famosa de las salas de té parisinas. La "vieja" celebró su 110 cumpleaños en 2013. Se trata ante todo de su African, un chocolate caliente cremoso y espeso acompañado de un pequeño frasco de nata montada, así como de su Mont-Blanc, un merengue relleno de nata montada recubierto de fideos de crema de marrones. Dos veces al año, el chef de pastelería presenta sus colecciones como un estilista. Recientemente, se desplazó en su podio Trocadéro, la combinación de chocolate con leche y crujiente de avellanas. El entorno ha conservado su encanto de antaño con sus grandes pinturas y sus espejos dorados. Angélina también tiene su propia tienda donde se puede comprar una amplia gama de caramelos para disfrutar en casa o paseando por París.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Información y horarios en ANGELINA
Abierto de lunes a jueves, de 8.00 a 19.00 h.; de viernes a domingo, de 8.30 a 19.30 h. Brunch: 43 €.
Depuis plus d’un siècle, Angelina Paris s’est imposé comme un lieu gourmand et raffiné, avec ses emblématiques Mont-Blanc et chocolat chaud à l’ancienne. Le salon de thé devient l’incontournable rendez-vous de l’aristocratie parisienne proche du Louvre (Coco Chanel, Marcel Proust, …).
Le décor, conçu par le célèbre architecte Belle Epoque Edouard-Jean Niermans, plonge dans une expérience hors du temps. Angelina c’est un moment de sérénité et surtout de gourmandise !
Données vérifiées par le propriétaire.
Opiniones de los miembros sobre ANGELINA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Déception sur toute la ligne. Les deux créations sont lourdes, sucrées, sans aucune légèreté ni équilibre. Les textures manquent d’aération, et la pâte à choux, trop dense, reste sur l’estomac.
Le visuel est soigné, certes, mais cela ne suffit pas à compenser le manque flagrant de finesse gustative. À ce prix-là, on attend autre chose. Honnêtement, le petit pâtissier au bout de ma rue fait bien mieux — et pour moins cher.
Une expérience que je ne renouvellerai pas.