Cómo llegar y contactar
La Asociación Cultural Franco-Japonesa de Tenri, fundada en 1971, ofrece una iniciación a la cocina tradicional japonesa, familiar o de fiesta. En cada clase se insiste en las básicas de la cocina niponpone: la cocción del arroz y la preparación de los dashi (caldo de base). En cuanto al menú, podrás consultar su sitio, pero puede ser oshi-zushi (arroz sushi apurado con surtido de pescado) o temari-zushi (albóndigas de arroz). Cuidado, puede cambiar ligeramente en función de los ingredientes disponibles en el mercado. Las fichas se entregarán a los participantes en cada clase. También podrás inscribirte en la ceremonia de té (omotesenke y urasenke). ¡Original!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
En revanche, j’ai eu une très bonne et conviviale expérience dans le cours Nihohanga. Je lui donnerais cinq étoiles.
Le manuel utilisé est Minna no Nihongo : ennuyeux, obsolète ( du temps des magnétoscopes et des k7, et on apprend un japonais académique qui ne sert à rien en situation réelle (argot, implicite, simplification des verbes, etc. ) .
Je lis que certain.e.s ont aimé leurs cours. Je n'ai rien contre le lieu ou les profs, mais je n'ai ni apprécié, ni vraiment progressé - ça m'a motivée pour poursuivre en auto-didacte.
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Je recommande fortement, que ce soit pour les cours de japonais ou les ateliers culturels ! ❤️❤️❤️