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La Asociación Cultural Franco-Japonesa de Tenri, fundada en 1971, ofrece una iniciación a la cocina tradicional japonesa, familiar o de fiesta. En cada clase se insiste en las básicas de la cocina niponpone: la cocción del arroz y la preparación de los dashi (caldo de base). En cuanto al menú, podrás consultar su sitio, pero puede ser oshi-zushi (arroz sushi apurado con surtido de pescado) o temari-zushi (albóndigas de arroz). Cuidado, puede cambiar ligeramente en función de los ingredientes disponibles en el mercado. Las fichas se entregarán a los participantes en cada clase. También podrás inscribirte en la ceremonia de té (omotesenke y urasenke). ¡Original!
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Opiniones de los miembros sobre COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI
3.3/5
6 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Visitado en enero 2024
Institut proposant un large choix d'expositions et d'activités.
Visitado en diciembre 2023
Je n'ai pas aimé les cours de japonais. Le prof était très sympa , ne parlait que japonais (donc ne comprenait pas nos questions , plus personne n'essayait d'en poser) .Le professeur était manifestement tenu à un rythme défini par l'école et au "programme" donc tant pis si vous décrochez, tant pis si vos exercices comportent des fautes, si vous voulez revoir un point : les devoirs sont corrigés, les erreurs signalées en rouge, éventuellement corrigées, mais on ne revient jamais sur les difficultés , pas le temps. C'est une course. Et de toute façon, le prof n'avait pas le temps et ne parlait ni français, ni anglais.
Le manuel utilisé est Minna no Nihongo : ennuyeux, obsolète ( du temps des magnétoscopes et des k7, et on apprend un japonais académique qui ne sert à rien en situation réelle (argot, implicite, simplification des verbes, etc. ) .
Je lis que certain.e.s ont aimé leurs cours. Je n'ai rien contre le lieu ou les profs, mais je n'ai ni apprécié, ni vraiment progressé - ça m'a motivée pour poursuivre en auto-didacte.
Le manuel utilisé est Minna no Nihongo : ennuyeux, obsolète ( du temps des magnétoscopes et des k7, et on apprend un japonais académique qui ne sert à rien en situation réelle (argot, implicite, simplification des verbes, etc. ) .
Je lis que certain.e.s ont aimé leurs cours. Je n'ai rien contre le lieu ou les profs, mais je n'ai ni apprécié, ni vraiment progressé - ça m'a motivée pour poursuivre en auto-didacte.
Visitado en abril 2023
La bibliothèque ressemble plus à une garderie pour enfants qu’autre chose et il y a beaucoup trop de bruits , les cours sont très très lent aux niveau de l’apprentissage du Japonais au niveau avancé et intermédiaire.
Visitado en abril 2023
C'est ma 3ème année à l'école et je suis ravie!
Les cours ne sont pas chers. Certains profs sont des génies! Je vais continuer
Les cours ne sont pas chers. Certains profs sont des génies! Je vais continuer
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En revanche, j’ai eu une très bonne et conviviale expérience dans le cours Nihohanga. Je lui donnerais cinq étoiles.