Una referencia, por supuesto! Regálese el lujo de degustar el mejor chocolate caliente a la antigua en París. Llamado el africano, debe su nombre a los orígenes de los tres árboles de cacao que lo componen: Ghana, Níger y Côte d'Ivoire. Con sus potentes y fuertes aromas, es el orgullo de la casa que guarda el secreto de su receta, al igual que el Mont-Blanc, esta repostería gourmet que combina el crujido del merengue con la ligereza de la nata montada y la dulzura de los fideos de crema de marrones. Es al pastelero austriaco Antoine Rumpelmayer a quien debemos estas originales creaciones, que han conquistado los paladares más refinados. El entorno también es espléndido. Es bueno saberlo: el brunch dominical ofrece una buena relación calidad-precio.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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