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Opiniones de los miembros sobre L'ASSAGIO

4.2/5
50 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en diciembre 2023
Mets et service de qualité. Mentions speciales pout me Vitello Tonato et les pates de la mama! Belle carte de vins italiens!
Visitado en diciembre 2023
Le cadre est magnifique. Le serveur a été extrêmement poli, souriant et serviable. Certains des plats ont été succulents (notamment le veau), les pâtes étaient bonnes sans être révolutionnaires, les desserts étaient bons sans être exceptionnels. Gros bémol, j’ai commandé avec le site the fork deux menus Michelin à 80€ et j’ai été facturé deux menus à 90€. Vu le standing du restaurant et étant accompagné de ma fiancée je n’ai pas vu cette erreur au moment de payer puisque j’ai cru que le prix plus élevé était seulement dû aux consommations. C’est ma fiancée qui m’a fait la remarque une fois rentrés à la maison, je les ai appelés dès le lendemain et ils n’ont jamais fait suite à mon appel, je trouve ça décevant pour un hôtel de ce standing qui n’est pas à 20€ près
Visitado en diciembre 2023
Excellent dîner dans ce restaurant de qualité !

L’accueil est très chaleureux, le personnel est accueillant et les produits sont frais, bien présenter.

Étant régulièrement sur la région parisienne, j’ai l’habitude de faire des restaurants à ce moment venu et je dois dire que c’est un des meilleurs pour l’instant !

Je recommande fortement ce restaurant sans hésitation.
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
20/12/2023 a las 10:57
Cher Mathis,
Merci pour cet excellent commentaire sur notre restaurant L'Assaggio. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment entre France et Italie, au coeur de Paris, et nous espérons vous revoir bientôt.
L'équipe de L'Assaggio
Visitado en diciembre 2023
Excellent dîner du début à la fin, chef de grand très agréable avec la présentation de chaque plat. je recommande fortement ce lieu et j'ai adoré le dessert la glace Fior di Latte et son caramel faits maison ????
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
20/12/2023 a las 11:10
Chère Ruth,
Nous vous remercions pour ce commentaire très positif. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre restaurant italien. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Sincères salutations,
L'équipe de L'Assaggio
Visitado en octubre 2023
Une cuisine raffiné, un cadre chaleureux, un service discret et attentionné. L’assagio est une superbe adresse à découvrir ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Vous êtes sûrs de passer un moment de qualité et de vivre l’expérience d’un restaurant très élaborés !
C’est un sans faute !!
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
09/10/2023 a las 12:14
Cher Lionel,

Quel plaisir de lire votre commentaire ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger votre avis à la suite de votre expérience à L'Assaggio. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les spécialités italiennes de notre Chef Sasha et l'accueil chaleureux de notre restaurant.

Très belle journée et à bientôt nous l'espérons.

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en octubre 2023
Nous avons été diner à l’Assagio pour la 2ème fois.

Nous mettons 5 étoiles sans hésiter: les plats étaient excellents et raffinés, le service très attentionné et les vins qui nous ont été proposés étaient sans fausse note & en parfait accord avec les plats.

Merci pour cette belle expérience que nous recommandons vivement!

NB: pour les beaux jours, très belle terrasse au calme avec sa fontaine pour profiter des rayons du soleil.
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
09/10/2023 a las 12:11
Chère Pauline,

Un grand merci pour ce magnifique commentaire. C'était un vrai plaisir de vous accueillir de nouveau. Nous sommes ravis que vous ayez passé une si belle soirée à L'Assaggio. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux @lassaggio_castille afin de vous tenir au courant de nos dernières nouveautés.

Très belle journée et à bientôt,

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en octubre 2023
Tout était extraordinaire. Service et nourriture 10/10. Je recommande fortement la crème glacée, c'est l'une des meilleures que j'ai mangées.
Visitado en julio 2023
Service très professionnel et délicat. Ravioles et risotto au safran incroyables. Merci à toute l'équipe.
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
05/07/2023 a las 09:48
Chère Elise,

Un grand merci d'avoir pris le temps de rédiger cet avis à la suite de votre dîner dans notre restaurant italien L'Assaggio. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les spécialités de notre Chef inspirées de la gastronomie piémontaise. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux afin de vous tenir au courant de nos prochaines nouveautés.

Très belle journée et à bientôt à L'Assaggio
Visitado en junio 2023
Environnement agréable avec une belle terrasse intérieure.

Malheureusement, la nourriture n'était pas du tout à la hauteur, surtout que nous avions réservé ce restaurant sur le site de Michelin.

Le cocktail était aqueux et il a fallu le refaire deux fois pour l'obtenir. Certains membres du personnel comprenaient à peine le français, et ils auraient besoin de plus de personnel aux heures de pointe.

Les pâtes aux asperges nageaient dans l'huile et étaient presque indigestes.

C'est définitivement l'un de ces restaurants "Instagram friendly" mais avec un faible retour sur investissement.
Visitado en junio 2023
Cuisine d'inspiration italienne et surtout possibilité de déjeuner ou dîner dans une cour intérieure sans être le nez sur la circulation.
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
26/06/2023 a las 10:42
Cher Claude,

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger votre avis à la suite de votre passage dans notre restaurant italien L'Assaggio. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine de notre Chef ainsi que le calme et la chaleur de notre Patio florentin en plein coeur du Premier Arrondissement. Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt.

Très belle journée et à bientôt,

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en mayo 2023
Nous y avons séjourné en été, grâce au bouche à oreille. Le restaurant est précédé de son excellent nom. Mais en réalité, quand on y entre et qu'on mange, on se rend compte qu'il est bien plus ❤️
Superbe à tous points de vue.
Lieu soigné dans les moindres détails.
Personnel très professionnel et efficace. Les propriétaires sont des personnes compétentes, affables et ensoleillées.
Les plats que nous avons choisis étaient impeccables en qualité et en quantité.
Il y a des restaurateurs qui sont dignes d'éloges. Ils en font partie.
Straconsigliato.
Visitado en abril 2023
Le restaurant est magnifique et très bien aménagé. Les plats que nous avons commandés étaient bons, mais pas excellents. Le service était bon et amical.
Visitado en marzo 2023
Endroit super ????
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
29/03/2023 a las 10:06
Cher Didier,

Un grand merci pour avoir pris le temps de nous donner une si belle note à la suite de votre dîner à L'Assaggio. Nous sommes ravis que vous aillez apprécier votre expérience dans notre restaurant italien en plein cœur du Premier Arrondissement. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux afin de vous tenir au courant de nos nouveaux menus et de nos prochains évènements.

Très belle journée et à bientôt,

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en marzo 2023
Tout est parfait, c'est sublime !
Une adresse à ne pas manquer !
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
27/03/2023 a las 15:49
Chère Mary,

Quel plaisir de lire votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner dans notre restaurant italien, nous avons été ravis de vous accueillir et vous remercions pour cette si belle note. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux pour vous tenir au courant de nos prochains menus et évènements.

Très belle journée et à bientôt,

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en marzo 2023
La cuisine piémontaise est divine et le pain y est délicieux !
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
10/03/2023 a las 11:15
Cher M. Farano,

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger votre avis suite à votre déjeuner à L'Assaggio. Nous sommes ravis que l'expérience gastronomique vous ait plu. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux pour vous tenir au courant de nos nouveaux menus et prochains évènements.

Belle journée et à bientôt à L'Assaggio

L'équipe L'Assaggio
Visitado en febrero 2023
Habitué des endroits prestigieux tel que le lutetia, le royal monceau ou autre j'ai été particulièrement déçu. Le cadre et simplement affreux, vieillissant et peu chaleureux. Le repas n'est pas à la hauteur de sa réputation. Est-ce le fait de passer par voyage privé je ne serai pas le dire. L'amuse bouche un morceau de poireaux dur et sans saveur, les pâtes maison à la truffes n'ont aucune saveur et baignent dans l'eau. La joue de bœuf est quelconque et la portion vraiment ridicule.Le dessert une glace avec un sirop de caramel que l'on trouve dans n'importe quel glacier de Paris. Bref rien de bien exceptionnel. Mais la palme revient à la bouteille d'eau gazeuse. Il ne s'agit même pas d'une eau minérale mais d'une bouteille d'eau modifiée simplement irrespectueux pour le client. On se demande si nous somme en France ou dans un pays du tiers monde. Restaurant à éviter
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
20/02/2023 a las 12:12
Cher M. Fenetre,

Nous souhaitons tout d'abord vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger votre avis suite à votre dîner à L'Assaggio ce week-end. Nous tenons à vous préciser que L'Assaggio n'est pas une table étoilée et l'Hôtel Castille n'est pas un palace mais un hôtel 5 étoiles, la comparaison avec le Royal Monceau et le Lutetia parait donc peu adéquat.

Notre Chef exécutant a été formé des années durant auprès du Chef Piémontais Ugo Alciati, 1 étoile Michelin. Celui-ci est passionné par la gastronomie italienne et prend cœur à préparer de belles assiettes faites maison entre tradition et modernité. La Glace Fior di Latte et son caramel sont également tous deux faits maison. Nous sommes donc assez surpris de votre retour et sommes sincèrement navrés que le menu n'est pas été à la hauteur de vos attentes.

Cependant notre Directeur a pris plaisir à vous servir et s'est montré des plus présents pour toute demande lors de votre soirée. Le bien-être de nos clients est très important pour nous, aussi, nous prenons en compte toutes vos remarques.

Très belle journée,

Alessandra Bragoli, Directrice Générale
Visitado en febrero 2023
Habituée des tables étoilées, je suis vraiment déçue et catastrophée de mon dîner à L Assagio! Une bouteille d’eau modifiée chimiquement est posée sur la table, choquant pour ce type d’endroit!! Les portions sont microscopiques et la qualite des plats assez médiocre ! Pâtes à la truffe juste insipide! Je n’y retournerai pas c’est un attrape touriste à l’endroit vieillot et surfait. Rien de très intéressant ni au niveau des plats ni au niveau du lieu!! Passez votre chemin au profit de tables plus talentueuses et plus généreuses ds notre belle capitale.
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
20/02/2023 a las 12:21
Chère Mme Ohayon,

Merci d'avoir pris le temps de rédiger votre avis suite à votre dîner ce week-end. Comme précisé lors de votre dîner, L'Assaggio n'est pas un restaurant étoilé, mais référencé 1 assiette Michelin, la comparaison reste donc peu adaptée.

Néanmoins en cuisine notre Chef de talent a été formé des années durant auprès du Chef piémontais 1 étoile Michelin Ugo Alciati. Il prend plaisir à préparer chaque jour des assiettes entièrement faites maison, entre tradition gastronomique piémontaise et modernité, avec une touche d'influence française. Nous sommes donc surpris de votre commentaire et sommes sincèrement navrés que le menu dégusté n'est pas été à la hauteur de vos attentes.

Nous prenons tout de même note de chacune de vos remarques, le bien être de nos clients étant un élément primordial pour nous. Notre directeur a tout de même pris plaisir à vous accueillir et à répondre à tous vos besoins lors de votre dîner.

Très belle journée,

Alessandra Bragoli, Directrice Générale
Visitado en febrero 2023
Haute cuisine.
Service impeccable.
Prix très corrects.
Visitado en enero 2023
Trop cher pour ce que s'est. Dommage. Un italien qui propose qu une pizza et des spaghettis tomates basilic.
Menu à revoir et a diversifier. Trop basic :(
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
16/01/2023 a las 12:21
Chère Yasmine,

Merci beaucoup pour avoir pris le temps de rédiger votre avis suite à votre visite à l'Hôtel Castille. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à préciser que les plats que vous évoquez correspondent à notre Carte All Day Dining du Bar de l'Hôtel Castille, et non à la carte de L'Assaggio, notre restaurant gastronomique piémontais dont la carte est créée par le Chef 1 étoile Ugo Alciati. Nous serions ravis de vous faire découvrir cette dernière lors d'une prochaine visite.

Très belle journée à vous et à bientôt.

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en enero 2023
Cuisine sans surprise, Étoilé ?
Service de même . Le serveur ne connaît pas ces plat
Présence de fumeurs en terrasse intérieure ????
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
11/01/2023 a las 11:21
Cher client,

Tout d'abord nous souhaitons vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger votre avis suite à votre visite au restaurant L'Assaggio. Enfin, nous sommes sincèrement désolés que cette expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. La carte de notre restaurant est signée par le Chef piémontais 1 étoile Michelin Ugo Alciati et notre équipe prend plaisir à la présenter chaque jour. Ainsi, n'hésitez pas à nous contacter directement par mail, nous serions ravis d'échanger à propos de ce qui a pu se passer lors de votre visite.

Dans l'attente, nous vous souhaitons une très belle journée.

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en noviembre 2022
Le patio de l'Assaggio laisse s'exprimer tout le charme, le raffinement et le cachet de l'Italie à quelques pas de la Madeleine.
La carte propose des antipasti, que l'on peut déguster dans les confortables canapés bas tout en profitant du décor.
Jambon d'Aoste, artichauts marinés, poivrons grillés, tomates séchées, des produits simples qui brillent par leurs goûteuses qualités.
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
16/11/2022 a las 10:05
Bonjour,

Un grand merci pour ce très beau commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner dans le charme de notre patio en plein centre de Paris. Notre carte change régulièrement, n'hésitez pas à revenir pour renouveller cette expérience.

Très belle journée et à bientôt àn L'Assaggio
Visitado en octubre 2022
le poulet grillé est le meilleur
Visitado en octubre 2022
חוויה של מסעדה
אוכל מעולה טעים מאוד ומיוחד
שירות מצוייין
Visitado en octubre 2022
Excellente première fois ! Service attentionné, dîner au champagne avec menu dégustation. Boisson chaude en fin de repas dans le patio. Bravo et merci !
Visitado en octubre 2022
Très bonne ambiance et cuisine savoureuse. Service impeccable.
Visitado en octubre 2022
Très belle découverte , des saveurs originales et délicieuses, des produits excellents. Le cadre est joli, le service est attentionné. A essayer !
Visitado en septiembre 2022
Excellent moment, service très soigné ! Je recommande vivement !
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
29/09/2022 a las 12:51
Chère Cliente,

Merci mille fois pour ce gentil commentaire. Toute l'équipe du Castille Paris est ravie d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience parmi nous.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

Sincères salutations,

Alessandra Bragoli, directrice générale
Visitado en septiembre 2022
Un excellent établissement.
Service hyper soigné.
Cuisine exceptionnelle.
Prix justes compte tenu du cadre.
Facilité d'accès en transports en commun.
Fresque dans le patio.
Va bene !
L'ASSAGIO
L'ASSAGIO Director
28/09/2022 a las 09:58
Cher Monsieur,

Un grand merci pour ce commentaire si positif ! Nos équipes ont était ravies de vous avoir reçus dans notre restaurant italien. Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement.

Très belle journée à vous,

L'équipe de L'Assaggio
Visitado en septiembre 2022
Belle découverte, produits de qualité.
Les plats sont savoureux et le service impeccable.
Le cocktail Signature était excellent.
Je recommande
Visitado en julio 2022
Malheureusement la cuisine et même le décors (que j'ai trouvé un peur cheap : fleurs en plastique ds le pattio) ne sont pas à la hauteur de l'addition payée. Bcp de prétention, mais on paye clairement l'emplacement! En revanche le service était correct.

L'ASSAGIO

Cerrado - Abierto a 12h30

Cómo llegar y contactar

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37, rue Cambon, 75001París, Francia
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