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BAR BOTANISTE

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10, avenue d'Iéna, 75016París, Francia
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01.53.67.19.93
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2024
Recomendado
• 2024

El bar del Shangri-La Hotel Paris se ha convertido en el Bar Botaniste. Un nombre que huele a naturaleza... La idea nació en la mente del barman jefe, Arnaud Thirel, que quiso rendir homenaje al príncipe Roland Bonaparte, menos conocido por el gran público que su ilustre pariente, pero que en su época había creado el mayor herbario privado del mundo, con 2.500.000 especímenes. La carta presenta una quincena de cócteles sorprendentes, en los que podrá descubrir o redescubrir el vermut, el génépi, la absenta y la famosa chartreuse. También hay una veintena de ginebras y nueve tónicas.

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Paris (75016)

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