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BOUCHERIE MARGUERITE

Carnicería
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4, rue de Lourmel, 75015París, Francia
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01.45.79.51.80
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Alain Grandière es el director de esta carnicería Marguerite, un establecimiento que combina carnicería de calidad y mini-mercado. Hijo de carnicero, perpetúa el saber hacer familiar después de haber viajado por el mundo en busca de las mejores carnes a una edad más temprana. Aquí, la carne (ternera, cerdo, aves...), preparada y cortada in situ, se coloca en bandejas por la mañana y el cliente se sirve en las estanterías. Sólo que la delicatessen no es de autoservicio. Para la carne de vacuno, por ejemplo, la empresa ofrece Irish Cut, una carne de origen irlandés, conocida por sus cualidades organolépticas. Algunos productos congelados, vino, pan ecológico, leche y delicatessen completan la oferta.


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Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE MARGUERITE

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Didier_Royer
Visitado en septiembre 2017
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Pour suivre le conseil pas si futé, j'ai traversé Paris pour aller chez "Marguerite”.
Voulant faire une grosse blanquette d'agneau. J’arrive donc vers 12h30 il ne restait plus qu'une épaule d'agneau et une demie épaule. Impossible d'en faire découper une autre et le vendeur m'expliquant que comme nous sommes mercredi ils ne découpent pas beaucoup de "grosses pièces " car les client n'en mangent pas la semaine !... Décevant. Quand au prix plutôt cher pour de l'agneau Anglais.
Pour une fois je ne remercie pas Le petit Futé.

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