Bienvenido al reino de Helix Pomata, el caracol de Borgoña, y del Helix Aspersa Müller, más conocido bajo la denominación de Petit Gris -5. Hace más de un siglo que la Casa de l'Escargot recibe cada semana un desembarco de caracoles salvajes vivos. Por lo tanto, son de frescura irreprochable y gozan del mejor tratamiento 228: uno a uno, están cuidadosamente seleccionados, lavados, cocidos en un caldo y luego llenos de una mantequilla de ajo perrosa. Esta mantequilla está decorada con una mezcla de nada menos que 18 condimentos que le confieren un sabor incomparable y sutil. Los sabores elegirán entre los 5 calibres de caracoles de Borgoña y los dos tamaños de Pequeños Grises. También encontrarás todos los accesorios útiles para una degustación lograda (platos, pinzas). Y desde hace algunos meses la gama de productos se ha ampliado a la vez gorda de las Landas y al borde de Marsannay-la-Côte. Por supuesto, los precios varían en función del tamaño del caracol.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DE L’ESCARGOT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Après j’ai deux questions : quelle est la provenance de ces escargots livrés vivants et où sont-ils préparés manuellement ?
Peut-être le propriétaire accepter a-t-il de répondre.
Chambres confortables, salle de jeux/à manger/salon magnifique et très conviviale, jeux en pagaille pour les enfants, dîner délicieux, petit déjeuner au top et de bons conseils sur les activités du coin.
Un accueil vraiment chaleureux, un grand grand merci, nous espérons revenir rapidement !
Accueil très agrèable et professionnel, Vous trouverez ici tout sur l'escargot et tous les accomodements