LA MAISON DE L’ESCARGOT
Cómo llegar y contactar
Bienvenido al reino de Helix Pomata, el caracol de Borgoña, y del Helix Aspersa Müller, más conocido bajo la denominación de Petit Gris -5. Hace más de un siglo que la Casa de l'Escargot recibe cada semana un desembarco de caracoles salvajes vivos. Por lo tanto, son de frescura irreprochable y gozan del mejor tratamiento 228: uno a uno, están cuidadosamente seleccionados, lavados, cocidos en un caldo y luego llenos de una mantequilla de ajo perrosa. Esta mantequilla está decorada con una mezcla de nada menos que 18 condimentos que le confieren un sabor incomparable y sutil. Los sabores elegirán entre los 5 calibres de caracoles de Borgoña y los dos tamaños de Pequeños Grises. También encontrarás todos los accesorios útiles para una degustación lograda (platos, pinzas). Y desde hace algunos meses la gama de productos se ha ampliado a la vez gorda de las Landas y al borde de Marsannay-la-Côte. Por supuesto, los precios varían en función del tamaño del caracol.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DE L’ESCARGOT
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Accueil très agrèable et professionnel, Vous trouverez ici tout sur l'escargot et tous les accomodements