Cómo llegar y contactar
Detrás de Augustine está Pierre Thillieux, varita de oro en 2004. Es uno de los valores más importantes de París. Los residentes locales que pueden morder su tradicional baguette todos los días son muy afortunados y lo confirman. Éste se elabora artesanalmente según las reglas del arte, al igual que los otros panes que se pueden conseguir con higos, albaricoques, aceitunas.... Los pasteles son generosos, de muy buen gusto y muy frescos. Entre las especialidades, la tartaleta Plougastel (con fresas) y las magdalenas caseras son muy apreciadas. En cuanto a la decoración, se busca: parquet, muebles de madera, teteras esmaltadas, y otros testigos del pasado. Hoy en día, Pierre Thillieux dirige otras panaderías en París y en los suburbios del interior.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FOURNÉE D’AUGUSTINE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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