Venta de vinos y licores París 12º 75012

Parece lógico haber implantado una viña en los antiguos anales a los vinos de la capital, el mayor mercado del mundo de vinos y bebidas alcohólicas, desaparecido en los años 1970. La plantación de viñedos ha participado en el proyecto de rehabilitación de este inmenso terreno a orillas del Sena. Inaugurado en 1996, este viñedo de sauvignón blanco y de chardonnay ocupa una superficie de 660 m 2 por un total de 350 pies. La producción es de 300 botellas al año.

La idea inicial era atractiva: crear un espacio en el que convivieran una galería de arte y una bodega. En 2018, este proyecto se reorientó finalmente hacia la bodega, que también ofrece pequeños restaurantes. Con aparente éxito, dado el número de personas sentadas frente a las hermosas quillas acompañadas de charcutería, quesos... Más que los titulares, Ici-Même privilegia las pepitas poco conocidas, a menudo producidas biodinámicamente. Y a precios contenidos, para que puedas darte un capricho más a menudo. También se venden productos de charcutería (terrinas, etc.).