LA CAVE DE L’INSOLITE
Caviste
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01.53.36.08.33
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2024
Recomendado
•
2024
Una de nuestras direcciones préférées : por su llamativo entorno, por su bodega en el sótano con más de 150 referencias de vinos cosechados a mano, por la amabilidad y pasión de los propietarios, Axel y Arnaud, por la bella selección que hacen continuamente, por la forma en que comparten su amor por el vino y sus hermosas botellas. Muchos pequeños viticultores aportan a esta bodega una gran calidad y originalidad. Nos tomamos el tiempo para mirar, escuchar y permanecer, por qué no alrededor de un plato preparado por la chef Aiko Nakagawa, quien visitó a Thierry Blanqui en Nutty Butter and Kei (restaurante Kei 2 estrellas Michelin).
Este establecimiento también figura como :
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