Cómo llegar y contactar
Situado en un magnífico barco a orillas del Sena, frente al hipódromo de Longchamp, el Salón sobre el Agua será apreciable tanto en la terraza como en el interior gracias a sus inmensos ventanales. En cuanto a la carta, comenzaremos con una tabla (chorizo, lomo, pata negra) seguida de un tataki de salmón a ambos seores, una ensalada daikonou o un tártaro dorado de mangos frescos. Después, nos dejaremos en el canto de pato con jugo de granada acompañado de judías verdes cruzadas o por el pavimento de salmón en crueldad de saté, salsa sésamo y wok de verduras tailandesas. Para concluir este crucero gustativo, elegiremos la frescura del gazpacho fresas-ruibarba, por el helado de queso blanco o por el tartare de mangos, jarabe infado en la haba tonka y espuma de queso. El brunch, servido en forma de bufé en una de las terrazas más agradables de París, no dejará indiferente a nadie.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AQUA RESTAURANT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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