UN SAUT À LA CAVE
Un buen borgoñón, un macon, un chardonnay, un cabernet-sauvignón, un sauvignón blanco o un rosado, a precios muy razonables para una calidad admirable: Es lo que encontrarás, entre otros, en Julien y Rosario Tabbacchiera, vinicultores de Saint-Emilion Grand Cru desde 1970: Castillo Fongraves. Pero la bodega acalandada por viticultores directamente -y sólo- se extiende en la tienda de comestibles. En efecto, el confito de pato, de las calles, de las terrinas o del foie gras, pero también de galletas corsas de la casa de Casanova o del pan de especias de Dijon, se proponen aquí para tu mayor placer culinario. Un espíritu de familia roda en torno a este deseo de transmitir y compartir.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre UN SAUT À LA CAVE
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