Es una locura como una carta de vinos te puede dar ganas de entrar en un restaurante. Generalmente se echa un vistazo a la carta de los platos. Aquí, el vino nos ha incitado a tomar asiento, especialmente El Puñado de Uva de Gramenon deliciosamente apreciada, los codos colocados en el bar de 1925. Después fue el momento de pasar a la mesa para devorar huevos mayonesa, una blanqueada de ternera para comer una rodilla en tierra, un onglado de chalotes de leyenda para terminar con un sablé a las fresas de los bosques y un pan perdido con vainilla. Como habrás comprendido, el Gorgeon es el bistró como te gusta con los amigos del chef, los habituales, los que conducen por primera vez. Pero quien quiera que sea, aquí hay siempre una sonrisa saliendo de mesa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE GORGEON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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L'onglet de veau était bon bien que pas énorme.
La sauce poivre : bien.
Le pain : très bon .
Pour la bière pression ???? : que de la Leffe qui est décidément de plus en plus sucrée.
Le baba au rhum en dessert était imprégné d'eau, heureusement la bouteille de rhum sur table a permis de rétablir l'équilibre.
Le tartare était préparé en avance ce qui fait que j'ai préféré l'onglet de veau rosé.
Bref un avis mitigé.
Pour ma part nous avons le chou farcyvet la quenelle de brochet
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