Los mejores restaurantes de cocina francesa Boulogne-Billancourt

La cadena Sushi shop es conocida por su diversidad en materia de sushi, makis, o incluso fórmulas, chirashis, y su redonda de menús renovada muy a menudo. Se basa un poco en el éxito probado de la lección. Así, el espacio muy pequeño, con dos mesitas en la terraza que dan a la avenida muy ruidosa, es muy poco atractivo. El personal apenas le ve, incluso cuando hay poca gente, las mesas muy cercanas no favorecen la tranquilidad, los servidores muy ruidosos parecen no estar aquí para informar o servir a los clientes, y la tienda presenta pocos artículos. 

Desde hace más de veinte años, este restaurante, situado literalmente en el Sena, es una dirección popular para los residentes de Boulogne, en un barrio en proceso de renovación. Lo que podría ser más normal cuando se descubre el lugar: un gran ventanal, una terraza de madera con verdor, que permite admirar una vista única del Sena y del cercano parque Saint-Cloud. Por supuesto, el verano es la mejor época para ir allí, pero las otras estaciones también son agradables, la habitación interior le permite disfrutar de esta vista. Pero dejemos paso al mapa! Imaginativo, el menú del chef le permite disfrutar de menús, el más asequible de los cuales es un buen trato, con un delicioso entrante y un plato principal. Por lo demás, bonitos servicios, con una mención especial para los productos del mar: un crujiente filete de merlán con vino tinto y risotto de remolacha o una preciosa sarda de fregola en tinta con sepia frita y verduras al estragón. Finalmente, note que tal lugar es obviamente privatizable.

En un barrio en plena mutación, cerca del Sena, encontramos esta bonita guincura llena de encanto. Manteles de azulejos, una terraza sombreada, platos tradicionales: Aquí, lo que se destaca es la sencillez y la convivencia. A la carta no tienes que buscar platos gastronómicos de una complejidad fuera de las normas, sino más bien una cocina tradicional fresca y eficaz: terrina de campo de Lozère, ensalada de enredos en el azul de Auvernia y nueces, ensalada con magret de pato y catas confitadas, escalope milanesa con, para terminar, tarta de limón mermelada, un cheesecake a los especculoos y caramelo de mantequilla salada o ensalada de fruta fresca. En este establecimiento todo se sirve con una sonrisa y hay que reservar a la vista de la pretendidora de la sala. Un lugar para guardar un aperitivo entre amigos o una comida en buena compañía.

Para los amantes de la carne, del magret, del tártaro del entrecot… Para aquellos que prefieran el pescado: filetes de salmonete, dorada real…