Catering gastronómico Sainte-Geneviève-Des-Bois

Desde la entrada al postre, los platos de Patrick Gilouppe son "cocinados a la antigua, como en casa". Una exigencia de calidad que sied bien a los platos de referencia franceses: piadoso Parmentier, tomates rellenos, gigot de cordero con flagezas, lengua de ternera amañada durante cuatro horas, salpicadura de ternera a la provenzal, buey mironton, rallón de conejo y mostaza a la antigua y mostaza de aves, peces… dependiendo de la temporada y de las llegadas.