LE PONT BERNET - HOTEL - RESTAURANT
Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza que ofrece cocina tradicional y 18 cómodas habitaciones.
El hotel y el restaurante están dirigidos por Jean-Christophe Ollivier, maestro sumiller de la Unión de sumilleres de Francia y el mejor sumiller de 2011 otorgado por "Gault & Millau Suisse". En el Auberge du Pont Bernet, le damos la bienvenida con cortesía y amabilidad. El restaurante es de una calidad excepcional para una cocina tradicional y de temporada, generosa y sabrosa, marcada por el terruño y la frescura de los productos. Todos los productos son frescos y caseros. El chef Philippe Damas elabora platos sencillos, ligeramente revisitados y sabrosos: pollo ahumado casero en lonchas, pepinillos en escabeche, parmentier de raya de alcaparras y tarta de Bourdaloue. La terraza de madera con vistas al parque de 1 hectárea, iluminado y ajardinado, todo ello bordeado por un pequeño río, es un pequeño remanso de paz en el que querrá pasar el tiempo, el lugar ideal para una cena para dos personas. Si te apetece por el encanto de este albergue, mantén la dirección para una estancia más larga, ya que hay 18 cómodas habitaciones a tu disposición.
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