LE F DES FONTAINES
Cómo llegar y contactar
Elegante restaurante que ofrece ostras en un entorno excepcional en Lanton.
Qué vista! Este será probablemente su primer comentario positivo. Vaya a este hermoso restaurante con su decoración elegante y refinada, cuya magnífica terraza es un activo de choque y encanto. Degustamos la cocina ingeniosa y refinada de la chef Yoann Pellé, donde los mariscos y el pescado son el centro de atención: las ostras y, en particular, Perlas de l'Impératrice de Joël Dupuch, el timbal del mar con mantequilla blanca de limón o las cigalas asadas con mantequilla de estragón, sin descuidar la carne: ratones de cordero o filete de pato confitados, salsa de amargorada y gratinado de patatas. Como postre, la cáscara de chocolate es una delicia. Calidad y frescura son las palabras clave del establecimiento, es una pena que a veces el servicio no esté a la altura. Tome una copa en el salón de la terraza o disfrute de un cóctel. Para una velada romántica o una cena con amigos, ¡disfrute de la puesta de sol delante de usted en un entorno excepcional!
Opiniones de los miembros sobre LE F DES FONTAINES
Hamburger, veau, tartare moyen
Frite moyen
Ganbas très bon
Gaufres avec chantilly et chocolat moyen
Encore une fois, pour être un bon restaurant, il ne suffit pas de vendre une terrasse avec vue sur mer....
37 euros le menu pour cette qualité moyenne..
Note au propriétaire :
Effectivement je m'étais trompé entre gambas et langoustines !
Si vous regardez mes avis, vous reconnaitriez que je suis un connaisseur de la gastronomie française aussi bien les restaurants que les boulangeries/pâtisserie dont certains ont pu avoir la note de 5/5 et qui la mérite largement.
Pour conclure au dernier commentaire : effectivement vous avez l’air d’être un critique chevronné (lol) !!! Cela reste qu un avis personnel . Personne n’est parfait et la critique si facile !!!! Mais bon rien de grave , passons donc à autre chose !
Lumière tamisée, idéale pour manger du poisson (humour)
La carte est assez chère pour des plats classiques.
La dorade grillée avec sa purée n’a rien d’extraordinaire et ne vaut pas 24€.
Très beau cadre.
Plats et assiettes délicieuses et super bien présentés !
Je recommande fortement et j'y reviendrai volontiers.