2024
Recomendado
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Restaurante con terraza, que presenta una cocina sencilla con productos muy frescos en Lamarque
La Paillote de Stéph (Stéphane Fernandez) está situada en plena naturaleza, a orillas del estuario, a dos pasos del embarcadero. En cuanto hace buen tiempo, la terraza se llena de gente que viene a disfrutar de la magnífica vista sobre la Gironda. Aquí se puede observar la vida del río y los numerosos "carrelets" (pequeñas redes de pesca) que salpican la orilla. En este pequeño rincón del paraíso, la cocina es sencilla pero los productos son muy frescos, la preparación meticulosa y las raciones más que generosas. El propietario tiene orígenes corsos, calabreses y españoles, de donde saca su fuerza pero también su cordialidad.
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Opiniones de los miembros sobre LA PAILLOTE DE STEPH
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Accueil et service en salle impeccables. Chef Stéphane, Samantha et son équipe nous ont véritablement régalés pour ce dîner. La friture en entrée était si bonne que nous avons demandé une seconde assiette ! Et alors à suivre... Les chipirons au chorizo et la bras de poulpe et sa persillade : incroyables !!!
Pour finir, LA profiterole, du jamais vu. Pour ma part, baba au rhum maison, une tuerie !
Bref, envie de passer un joli moment d'émotions culinaires dans une ambiance soignée façon guinguette en bord de fleuve ???? Alors sans hésiter, réservez les yeux fermés !
Sophie et Christophe
Pour finir, LA profiterole, du jamais vu. Pour ma part, baba au rhum maison, une tuerie !
Bref, envie de passer un joli moment d'émotions culinaires dans une ambiance soignée façon guinguette en bord de fleuve ???? Alors sans hésiter, réservez les yeux fermés !
Sophie et Christophe
Visitado en octubre 2023
Nous avons déjeuné au restaurant deux midis de suite, ayant convaincu notre famille de nous y accompagner. L’accueil est très chaleureux, le service en salle est souriant et attentionné. Enfin, le chef prend le temps d’aller saluer ses tables en fin de service, et c’est toujours un plus non négligeable ☺️ De beaux moments passés et une cuisine de qualité. Merci beaucoup !
Visitado en octubre 2023
Venus hier pour le dîner, nous sortons ravis. La serveuse était très sympathique et attentionnée, le bras de poulpe un régal avec une parfaite cuisson, le camembert rôti très bon lui aussi. Nous avons particulièrement apprécié les échanges avec le chef (qui passe aux tables pour discuter) et sa femme qui ont pris le temps de nous donner plein de conseils sur les vins à découvrir dans la région. Cela fait plaisir de voir des gérants aussi conviviaux.
Nous n'hésiterons pas à conseiller l'établissement et à revenir quand nous serons dans le coin.
Bonne continuation à eux!
Nous n'hésiterons pas à conseiller l'établissement et à revenir quand nous serons dans le coin.
Bonne continuation à eux!
Visitado en octubre 2023
Je vous recommande c vrai très ????
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Accueil sympathique. Très bon moment.