LA CHOCOLATIERE
En un ambiente gastronómico, el maestro artífice Michel Leclerc propone una amplia gama de chocolates, entre ellos la especialidad de la casa, los Paillardis, un hoyo lleno de praliné y revestido de chocolate negro, que forma parte de los chocolates más famosos de Rouen. También se puede citar el Pavé del Viejo Mercado, mezcla de pralinado y de figatina, recubierto de chocolate negro, el Pavé du Gros Horloge, un chocolate trufado negro y perfumado con una punta de caramelo o el maravilloso 100 campanario, una manzana de caramelo negra y perfumada con una punta de caramelo, con chocolate negro, leche o blanco. ocho mejores chocolateros de la ciudad para rendir homenaje a Rouen. El establecimiento propone incluso una variedad de chocolates sin azúcar añadido. Desafortunadamente, a pesar de la calidad de los productos, la acogida no siempre es acogedora.