Un restaurante que sirve platos con acentos franceses y japoneses, elaborados con ingredientes locales y de temporada.
A los pies de la iglesia de Saint-Maclou, la tradición francesa da un giro de 180 grados en Le Flaméron. Tras forjar su arte culinario en Tokio, el chef viajó a Francia para perfeccionar su técnica y trabajar las especialidades normandas. Cocinados con ingredientes locales y de temporada, los platos se elaboran meticulosamente y reflejan la autenticidad francesa con un toque japonés. Almuerzo refinado o cena gourmet, elija su experiencia. Una fusión gastronómica ineludible que hará las delicias de todos los epicúreos
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AU FLAMERON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Les desserts sont également excellents. Ne faites pas l'impasse !
Mention spéciale pour le service. Notre serveuse était sympathique et ses cocktails parfaitement réalisés :)
Peu de tables donc c'est pas mal de réserver !
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Le chef aime en effet revisiter la gastronomie française en y ajoutant sa touche personnelle avec des techniques japonaises.
Je transmets vos compliments également à notre serveuse !
Belle journée
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
Pour le service je retire 2 étoiles à la serveuse qui mériterait d’être un peu plus aimable et souriante… les clients sont rois et il faut savoir être agréable et sympa si on veut les fidéliser. Nous reviendrons tout de même pour donner une seconde chance :)
Je vous remercie pour votre avis et toutes nos excuses si vous n'avez pas trouvé que le service était à la hauteur de notre cuisine.
Le service doit en effet être souriant et accueillant, ce même en période de rush afin que le client passe un excellent moment. Je vous promets que la prochaine fois que vous viendrez nous vous accueillerons avec le sourire et tous les soins qu'il se doit :)
Belle journée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Que dire… La cuisine est excellente, raffinée, des saveurs auxquelles nous sommes peu habitués, avec une préférence pour le bio et les circuits courts. Le service est parfait, l’accord m&v est un plus très apprécié, car la personne en salle le fait avec beaucoup de soin. Le prix est parfaitement cohérent avec le service et la cuisine proposés. Bref, je recommande chaudement ce restaurant ????
Merci beaucoup pour votre avis ! Je transmets vos compliments à l’équipe !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant :)
Voilà un avis qui a également tout de bon :) Un grand merci pour ce bel avis sur notre menu Omakase du samedi soir ! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
C'est nous qui vous remercions pour votre commentaire :) Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant !