Resultados Restaurante gastronómico Rouen

LES NYMPHÉAS

Gastronómico €€€
4.1/5
35 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
7-9, rue de la Pie, 76000Rouen, Francia
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Parking Q-Park en 346 metros
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02.35.89.26.69
2024
Recomendado
2024

Restaurante que ofrece un menú con un toque impresionista, cerca de la Place du Vieux-Marché de Rouen.

Justo al lado de la Place du Vieux-Marché, el restaurante ocupa una hermosa mansión del siglo XVII situada en un patio empedrado. Como si de un homenaje a Claude Monet se tratara, la chef Sabrina Trenel revisa periódicamente su carta, utilizando pequeños toques impresionistas para mejorar y sorprender constantemente a sus clientes. El menú incluye cola de langosta con crema de guisantes, roulade de filete de lenguado con crema y dúo Armoricaine, y confit de mejilla de cerdo con crema de Calvados. Una auténtica delicia


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Opiniones de los miembros sobre LES NYMPHÉAS

4.1/5
35 opinión
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Valor para el dinero
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Servicio
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Visitado en agosto 2023
Bel hôtel
Visitado en julio 2023
Nous sommes allez au restaurants les nymphéas un soir de semaine. J'avoue que nous n'étions pas les meilleurs clients du restaurant : assez bruyant, pressés et donc un peu demandant. Le service était cependant très bien : les serveurs étaient toujours à disposition, ils étaient réactifs à nos demandes (notamment celle d'accélérer le déroulement du repas car nous étions pressés). L'ambiance quant à elle fût... comment dire... compliqué à juger car nous étions littéralement SEUL dans le restaurant. Le plus gros point négatif fût peut être la cuisine. En effet, les entrés étaient tout à fait correct pour un restaurant de cette nature (restaurant gastronomique de bonne qualité). Cependant, le plat et le dessert furent décevant. J'ai personnellement pris le poisson et le soufflé au pomme. Le poisson n'était pas aux standards de ce que le restaurant vend : pas assaisonné à la limite du fade, la noix de coco n'apporte pas grand chose aux plats, etc. Le soufflé au pomme était correct sans plus, un peu trop d'alcool peut être ? Bref, je ne peux pas juger la qualité complète d'un restaurant sur seulement un plat. Mais j'ai été personnellement déçu d'avoir reçu un plat et un dessert juste moyen à la limite du fade pour le plat quand au même moment le restaurant ce prend extrêmement au sérieux de part l'ambiance, le service mais surtout le prix ! Une expérience donc plus que mitigée.
Visitado en julio 2023
Wat een zonde.... zeer vriendelijk personeel, rustig en gezellig restaurant, proper en verzorgd. Mooi menu. Alles zat goed om er een bijzondere avond van te maken.... tot we de amuse kregen.... gemixte komkommer zonder smaak met een mopje geitenkaas. We hoopten dat het voorgerecht beter zou zijn. Salade met gerookte zalm... een berg sla met een paar kerstomaatjes en radijs en een paar slierten gerookte zalm. Presentatie nul. En ook echt culinair niet lekker.
Goed dan het hoofdgerecht maar afwachten? Een vijver wortelpuree met een (wat zou moeten zijn) een crème van curry en kokos. En daarin een hoopje kabeljauw. Alles veel te flauw en gewoon niet lekker.
Het dessert dan... opeens wel heel erg lekker. Is de kok misschien een patissier?
We hebben zo vaak gegeten in Rouen en wat we dachten dat het beste zou zijn, bleek (culinair gezien) het slechtste.... heel spijtig!
Visitado en junio 2023
Enjoyed the "Menu Normandie" which included the "Four Cs" of Norman cuisine... cider, camembert, creme, and cavados. Delicious!
Visitado en junio 2023
Un service de qualité ! Et un cadre apaisant en plein centre. Cependant les plats malgres qu'ils soit très bons ne valent pas leurs prix . Les légumes ne sont pas bien cuits , trop de poivre pour moi. Mais cela reste une bonne adresse à tester bien évidemment !

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