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Recomendado
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Restaurante que ofrece un menú con un toque impresionista, cerca de la Place du Vieux-Marché de Rouen.
Justo al lado de la Place du Vieux-Marché, el restaurante ocupa una hermosa mansión del siglo XVII situada en un patio empedrado. Como si de un homenaje a Claude Monet se tratara, la chef Sabrina Trenel revisa periódicamente su carta, utilizando pequeños toques impresionistas para mejorar y sorprender constantemente a sus clientes. El menú incluye cola de langosta con crema de guisantes, roulade de filete de lenguado con crema y dúo Armoricaine, y confit de mejilla de cerdo con crema de Calvados. Una auténtica delicia
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Opiniones de los miembros sobre LES NYMPHÉAS
4.1/5
35 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Goed dan het hoofdgerecht maar afwachten? Een vijver wortelpuree met een (wat zou moeten zijn) een crème van curry en kokos. En daarin een hoopje kabeljauw. Alles veel te flauw en gewoon niet lekker.
Het dessert dan... opeens wel heel erg lekker. Is de kok misschien een patissier?
We hebben zo vaak gegeten in Rouen en wat we dachten dat het beste zou zijn, bleek (culinair gezien) het slechtste.... heel spijtig!