MAISON VATELIER - QUINCAMPOIX
En la familia Vatelier, toda la familia está involucrada. Mientras Benoît reina en el laboratorio, Marie-Pierre se encarga de la tienda. Con un gusto muy seguro, cuida especialmente la presentación de los productos. Un marco ideal para realzar los caramelos de mantequilla salada, los productos estrella de la casa, pero también las tartas de almendras de albaricoque, los tres chocolates o los pistachos de fresa.... Sin olvidar los pasteles, postres, macarrones, bollos dorados, farandoles de frambuesa y el famoso pastel de chocolate o "pastel de viaje" redondo o en forma de corazón, que literalmente se derrite en la boca y es un éxito entre los amantes de toda la ciudad. Les Vatelier también piensa en tus anfitriones a los que puedes ofrecer mini-macarones, mini-verrinas y mini-amigos para compartir al final de la comida o a la hora del té.
L'endroit est idéal pour se faire plaisir ou pour offrir. Lorsque j'ai un anniversaire ou un repas le dimanche je ne me pose plus la question. Le service est impeccable, l'univers est utopique, les pâtisseries sont gourmandes et délicates (un gâteau pour 6 fait largement un gâteau pour 8). Le choix est toujours au rendez-vous d'autant que le Chef ne cesse de nous épater avec de nouvelles créations au fil des saisons... Je recommande !!!
Produits de qualité, originalité, présentation, rien à redire...
A oui, juste une chose, j’ai goûté du Lignac aujourd’hui, et bien je peux dire qu’il n’arrive pas à la cheville de cette belle « Maison Vatelier »...