MAZZONI

Mazzoni es la maestría de dos jóvenes entusiastas de la pastelería. La creación que está de moda es el galet, un espléndido galet gris como los de la playa, situado a tiro de piedra, pero tan sabroso: crujiente de nuez, pan genovés de café, mousse de chocolate marfil, praliné de nuez cruda. Los que nunca han cometido el pecado de la gula deberían arrojarse este maravilloso guijarro Muchos otros dulces se pueden degustar in situ, en un ambiente deliciosamente a la antigua usanza, donde se puede llevar de todo.